İnce doğranmış kornişon turşu ve füme toz kırmızı biberle karıştırılmış mayonez, ketçap ve sarı hardal: burger ve patates kızartmasının yanında sunulan, hafif ekşi pembe sos.
40g
6yk
2yk
2çk
1çk
0,25çk
1tutam| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 40g | — | — | |
| 2 | | 6yk | — | — | |
| 3 | | 2yk | — | — | |
| 4 | | 2çk | — | — | |
| 5 | | 1çk | — | — | |
| 6 | | 0,25çk | — | — | |
| 7 | | 1tutam | — | — |
Kornişon turşuları kesme tahtasına koyun.
Dereotlu turşu · 40 g
Kornişon turşuları küçük kaseye koyun.
Mayonezi ekleyin.
Mayonez · 6 ykKetçabı ekleyin.
Domates ketçabı · 2 ykHardalı ekleyin.
Sarı hardal · 2 çkSirkeyi ekleyin.
Beyaz şarap sirkesi · 1 çkToz kırmızı biberi ekleyin.
Füme toz kırmızı biber · 0,25 çkBir tutam tuz ekleyip rengi her yerde eşit pembe olana kadar karıştırın.
Tuz · 1 tutam
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 40 g | | Kornişon turşuları kesme tahtasına koyun.⏱ 5 snSonuçDereotlu kornişon turşu |
| 2 | Dereotlu kornişon turşu1. adım |  | Çok ince doğrayın.⏱ 1 dkSonuçInce doğranmış kornişon turşu |
| 3 | Ince doğranmış kornişon turşu2. adım | | Kornişon turşuları küçük kaseye koyun.⏱ 10 snSonuçInce doğranmış kornişon turşu |
| 4 | 6 yk | | Mayonezi ekleyin.⏱ 10 snSonuçKornişon turşu ve mayonez |
| 5 | 2 yk | | Ketçabı ekleyin.⏱ 5 snSonuçKornişon turşu, mayonez ve ketçap |
| 6 | 2 çk | | Hardalı ekleyin.⏱ 5 snSonuçBurger sosu bazı |
| 7 | 1 çk | | Sirkeyi ekleyin.⏱ 5 snSonuçEkşiliği artırılmış burger sosu bazı |
| 8 | 0,25 çk | | Toz kırmızı biberi ekleyin.⏱ 5 snSonuçFüme toz kırmızı biberli burger sosu bazı |
| 9 | 1 tutam | | Bir tutam tuz ekleyip rengi her yerde eşit pembe olana kadar karıştırın.⏱ 20 snSonuçKarıştırılmış burger sosu |
| Toplam süre | 4 dk 35 sn | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 109kcal | |
| 0,4g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 0,1g | |
| 255mg |
İnce doğranmış kornişon turşu ve füme toz kırmızı biberle karıştırılmış mayonez, ketçap ve sarı hardal: burger ve patates kızartmasının yanında sunulan, hafif ekşi pembe sos.
YapacaklarınızKornişon turşuları ince ince doğrayıp mayonez, ketçap, sarı hardal, biraz sirke, füme toz kırmızı biber ve tuzla karıştıracaksınız.
