Soğuk karides ve istiridyeler için klasik sos: yaban turpu, limon, Worcestershire sosu ve birkaç damla acı sosla keskinleştirilmiş ketçap.
8yk
½adet
1çk
4damla| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 8yk | — | — | |
| 2 | 2yk | kavanozdan | — | ||
| 3 | | ½adet | — | — | |
| 4 | | 1çk | — | — | |
| 5 | | 4damla | — | — |
Ketçabı küçük kaseye koyun.
Domates ketçabı · 8 yk
Yaban turpunu ekleyin.
Yarım limonu kesme tahtasının üzerine koyun.
Kuzu budu · ½ adet
Worcestershire sosunu ekleyin.
Worcestershire sosu · 1 çkAcı sosu ekleyip eşitçe karışana kadar karıştırın.
Acı sos · 4 damla
Lezzetlerin bütünleşmesi için 10 dakika bekletin.
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 8 yk | | Ketçabı küçük kaseye koyun.⏱ 15 snSonuçDomates ketçabı |
| 2 | 2 yk | | Yaban turpunu ekleyin.⏱ 10 snSonuçKetçap ve yaban turpu |
| 3 | ½ adet | | Yarım limonu kesme tahtasının üzerine koyun.⏱ 5 snSonuçLimon |
| 4 | Limon3. adım |  | Suyunu sıkın.⏱ 20 snSonuçKokteyl sosu tabanı |
| 5 | 1 çk | | Worcestershire sosunu ekleyin.⏱ 5 snSonuçWorcestershire eklenmiş kokteyl sosu |
| 6 | 4 damla | | Acı sosu ekleyip eşitçe karışana kadar karıştırın.⏱ 20 snSonuçKarıştırılmış kokteyl sosu |
| 7 | — | | Lezzetlerin bütünleşmesi için 10 dakika bekletin.⏱ 10 dkSonuçDinlendirilmiş kokteyl sosu |
| Toplam süre | 12 dk | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 25kcal | |
| 0,5g | |
| 0,1g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 0,4g | |
| 238mg |
Soğuk karides ve istiridyeler için klasik sos: yaban turpu, limon, Worcestershire sosu ve birkaç damla acı sosla keskinleştirilmiş ketçap.
YapacaklarınızKetçabı yaban turpu, limon suyu, Worcestershire sosu ve birkaç damla acı sosla karıştırın; ardından tatların birleşmesi için dinlendirin.
