Mayonez, ketçap, acı sos, Worcestershire sosu, hardal, kırmızı toz biber ve limonla yapılan; kızarmış tavuk, patates kızartması ve hamburgerle servis edilen Mississippi usulü bir dip sos.
150g
2yk
1çk
1çk
1çk
0,5çk
0,5çk
0,5çk
½adet
1tutam| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 150g | — | — | |
| 2 | | 2yk | — | — | |
| 3 | | 1çk | — | — | |
| 4 | | 1çk | — | — | |
| 5 | | 1çk | — | — | |
| 6 | | 0,5çk | — | — | |
| 7 | | 0,5çk | — | — | |
| 8 | | 0,5çk | — | — | |
| 9 | | ½adet | — | — | |
| 10 | | 1tutam | — | — |
Mayonezi küçük kaseye koyun.
Mayonez · 150 g
Ketçabı ekleyin.
Domates ketçabı · 2 ykAcı sosu ekleyin.
Acı sos · 1 çkWorcestershire sosunu ekleyin.
Worcestershire sosu · 1 çkHardalı ekleyin.
Dijon hardalı · 1 çkToz kırmızı biberi ekleyin.
Füme toz kırmızı biber · 0,5 çkSarımsak tozunu ekleyin.
Sarımsak tozu · 0,5 çkSoğan tozunu ekleyin.
Soğan tozu · 0,5 çkYarım limonu kesme tahtasının üzerine koyun.
Kuzu budu · ½ adet
Bir tutam karabiber ekleyip pürüzsüz ve her yeri eşit pembe renkte olana kadar karıştırın.
Öğütülmüş karabiber · 1 tutam
Üzerini kapatıp tatların bütünleşmesi için buzdolabında 30 dakika bekletin.
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 150 g | | Mayonezi küçük kaseye koyun.⏱ 15 snSonuçMayonez |
| 2 | 2 yk | | Ketçabı ekleyin.⏱ 10 snSonuçMayonez ve ketçap |
| 3 | 1 çk | | Acı sosu ekleyin.⏱ 5 snSonuçBaharatlı mayonez |
| 4 | 1 çk | | Worcestershire sosunu ekleyin.⏱ 5 snSonuçWorcestershire soslu mayonez |
| 5 | 1 çk | | Hardalı ekleyin.⏱ 5 snSonuçComeback sosu tabanı |
| 6 | 0,5 çk | | Toz kırmızı biberi ekleyin.⏱ 5 snSonuçKırmızı toz biber eklenmiş comeback sosu |
| 7 | 0,5 çk | | Sarımsak tozunu ekleyin.⏱ 5 snSonuçSarımsak eklenmiş comeback sosu |
| 8 | 0,5 çk | | Soğan tozunu ekleyin.⏱ 5 snSonuçBaharatlı comeback sosu tabanı |
| 9 | ½ adet | | Yarım limonu kesme tahtasının üzerine koyun.⏱ 5 snSonuçLimon |
| 10 | Limon9. adım |  | Suyunu sıkın.⏱ 20 snSonuçLimon eklenmiş comeback sosu |
| 11 | 1 tutam | | Bir tutam karabiber ekleyip pürüzsüz ve her yeri eşit pembe renkte olana kadar karıştırın.⏱ 20 snSonuçKarıştırılmış comeback sosu |
| 12 | — | | Üzerini kapatıp tatların bütünleşmesi için buzdolabında 30 dakika bekletin.⏱ 30 dkSonuçDinlendirilmiş comeback sosu |
| Toplam süre | 34 dk | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 181kcal | |
| 0,5g | |
| 19g | |
| 3g | |
| 3g | |
| 1g | |
| 0,4g | |
| 266mg |
Mayonez, ketçap, acı sos, Worcestershire sosu, hardal, kırmızı toz biber ve limonla yapılan; kızarmış tavuk, patates kızartması ve hamburgerle servis edilen Mississippi usulü bir dip sos.
YapacaklarınızMayonezi ketçap, acı sos, Worcestershire sosu, hardal, kırmızı toz biber, sarımsak tozu, soğan tozu ve limon suyuyla karıştırın; ardından soğutun.
