Taze espresso, votka ve Kahlúa ile çalkalanarak hazırlanan bir kahve kokteyli.
30ml
150g
50ml
25ml
10ml
3adet| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 30ml | — | — | |
| 2 | | 150g | — | — | |
| 3 | | 50ml | — | — | |
| 4 | | 25ml | — | — | |
| 5 | | 10ml | — | — | |
| 6 | | 3adet | — | — |
Küçük fincanı espresso makinesinin altına yerleştirin.
Taze espresso · 30 ml
Espresso makinesiyle küçük fincana bir shot taze espresso hazırlayın.
Espressoyu dokunulduğunda yalnızca ılık hissedilene kadar, yaklaşık 2 dakika soğutun.
Buz küplerini kokteyl çalkalayıcısına ekleyin.
Buz küpü · 150 g
Votkayı çalkalayıcıdaki buzların üzerine dökün.
Votka · 50 mlKahlúa'yı buz ve votkanın bulunduğu çalkalayıcıya dökün.
Kahlúa · 25 mlHafifçe dinlendirilmiş taze espressoyu çalkalayıcıya dökün.
Şeker şurubunu (1 ölçü şekere 1 ölçü su) kokteyl çalkalayıcısına ekleyin.
Şeker şurubu · 10 mlKokteyl çalkalayıcısını sıkıca kapatıp dış yüzeyi iyice buzlanana kadar kuvvetlice çalkalayın.
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 30 ml | | Küçük fincanı espresso makinesinin altına yerleştirin.⏱ 5 snSonuçTaze espresso |
| 2 | — | | Espresso makinesiyle küçük fincana bir shot taze espresso hazırlayın.⏱ 1 dkSonuçHazırlanmış espresso shot'ı |
| 3 | — | | Espressoyu dokunulduğunda yalnızca ılık hissedilene kadar, yaklaşık 2 dakika soğutun.⏱ 2 dkSonuçDinlendirilmiş taze espresso7. adımda kullanılır |
| 4 | 150 g | | Buz küplerini kokteyl çalkalayıcısına ekleyin.⏱ 10 snSonuçBuz küpü |
| 5 | 50 ml | | Votkayı çalkalayıcıdaki buzların üzerine dökün.⏱ 5 snSonuçBuz küpü ve votka |
| 6 | 25 ml | | Kahlúa'yı buz ve votkanın bulunduğu çalkalayıcıya dökün.⏱ 5 snSonuçBuz küpü, votka ve Kahlúa |
| 7 | Dinlendirilmiş taze espresso3. adım | | Hafifçe dinlendirilmiş taze espressoyu çalkalayıcıya dökün.⏱ 5 snSonuçBuz küpü, votka, Kahlúa ve dinlendirilmiş taze espresso |
| 8 | 10 ml | | Şeker şurubunu (1 ölçü şekere 1 ölçü su) kokteyl çalkalayıcısına ekleyin.⏱ 5 snSonuçBuz küpü and votka mixture |
| 9 | — | | Kokteyl çalkalayıcısını sıkıca kapatıp dış yüzeyi iyice buzlanana kadar kuvvetlice çalkalayın.⏱ 17 snSonuçÇalkalanmış espresso martini karışımı |
| Toplam süre | 5 dk 2 sn | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 195kcal | |
| 0,1g | |
| 0,1g | |
| 12g | |
| 11g | |
| 5mg |
Taze espresso, votka ve Kahlúa ile çalkalanarak hazırlanan bir kahve kokteyli.
YapacaklarınızBir shot espresso hazırlayıp hafifçe soğutacak, ardından buz üzerinde votka, Kahlúa ve şeker şurubuyla kuvvetlice çalkalayacaksınız. Karışımı soğutulmuş bir bardağa süzüp köpüğün üzerine üç kahve çekirdeği koyarak tamamlayacaksınız.
