Yoğun espresso ile tam yağlı sütün buz üzerinde katmanlar oluşturduğu, biraz şeker şurubuyla tatlandırılan uzun ve soğuk bir kahve içeceği. Sonuç, ne fazla keskin ne de fazla sulanmış, temiz kahve tadına sahip pürüzsüz ve ferahlatıcı bir içecektir. Sabah canlanmak veya öğleden sonra kısa bir mola vermek için idealdir ve hazırlanması neredeyse hiç zaman almaz.
60ml
6adet
10ml
200ml| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 60ml | — | — | |
| 2 | | 6adet | — | — | |
| 3 | | 10ml | — | — | |
| 4 | | 200ml | — | — |
Küçük fincanı espresso makinesinin altına yerleştirin.
Espresso · 60 ml
Espresso makinesiyle fincana tam bir çift shot espresso hazırlayın.
Espressoyu biraz soğuyup kreması oturana kadar dinlendirin.
400 ml'lik uzun bir bardağı buz küpleriyle doldurun (yaklaşık 150 g).
Buz küpü · 6 adet
Şeker şurubunu dinlenmiş espressoya ekleyin; şekersiz seviyorsanız daha az kullanın veya hiç eklemeyin.
Şeker şurubu · 10 mlEspresso ve şeker şurubunu tamamen birleşene kadar karıştırın.
Tatlandırılmış espressoyu uzun bardaktaki buz küplerinin üzerine dökün.
Tam yağlı sütü espresso ve buzun üzerine yavaşça dökün.
Tam yağlı süt · 200 mlEspresso ve süt eşit şekilde birleşene kadar her şeyi uzun kaşıkla karıştırın.
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 60 ml | | Küçük fincanı espresso makinesinin altına yerleştirin.⏱ 5 snSonuçEspresso |
| 2 | — | | Espresso makinesiyle fincana tam bir çift shot espresso hazırlayın.⏱ 1 dkSonuçDemlenmiş Espresso |
| 3 | — | | Espressoyu biraz soğuyup kreması oturana kadar dinlendirin.⏱ 2 dkSonuçDinlenmiş espresso |
| 4 | 6 adet | | 400 ml'lik uzun bir bardağı buz küpleriyle doldurun (yaklaşık 150 g).⏱ 10 snSonuçBuz küpü |
| 5 | 10 ml | | Şeker şurubunu dinlenmiş espressoya ekleyin; şekersiz seviyorsanız daha az kullanın veya hiç eklemeyin.⏱ 5 snSonuçDinlenmiş espresso ve şeker şurubu |
| 6 | — | | Espresso ve şeker şurubunu tamamen birleşene kadar karıştırın.⏱ 10 snSonuçTatlandırılmış espresso |
| 7 | Tatlandırılmış espresso6. adım | | Tatlandırılmış espressoyu uzun bardaktaki buz küplerinin üzerine dökün.⏱ 5 snSonuçBuz küpü ve tatlandırılmış espresso |
| 8 | 200 ml | | Tam yağlı sütü espresso ve buzun üzerine yavaşça dökün.⏱ 5 snSonuçBuz küpü, tatlandırılmış espresso ve tam yağlı süt |
| 9 | — | | Espresso ve süt eşit şekilde birleşene kadar her şeyi uzun kaşıkla karıştırın.⏱ 10 snSonuçBuzlu Latte |
| Toplam süre | 4 dk 55 sn | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 152kcal | |
| 7g | |
| 7g | |
| 4g | |
| 16g | |
| 16g | |
| 103mg |
Yoğun espresso ile tam yağlı sütün buz üzerinde katmanlar oluşturduğu, biraz şeker şurubuyla tatlandırılan uzun ve soğuk bir kahve içeceği. Sonuç, ne fazla keskin ne de fazla sulanmış, temiz kahve tadına sahip pürüzsüz ve ferahlatıcı bir içecektir. Sabah canlanmak veya öğleden sonra kısa bir mola vermek için idealdir ve hazırlanması neredeyse hiç zaman almaz.
YapacaklarınızBir shot espresso hazırlayıp biraz soğutacak, şeker şurubuyla tatlandırıp uzun bir bardaktaki buzun üzerine dökeceksiniz. Üzerine tam yağlı süt ekleyip içeceği karıştıracaksınız.
