Granül kahve ve kakaonun biraz kaynar su ve şekerle çırpılıp soğuk sütle karıştırılması ve buzun üzerine dökülmesiyle hazırlanan içecek.
200ml
1yk
1yk
300ml
8adet| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 200ml | — | — | |
| 2 | 2çk | — | — | ||
| 3 | | 1yk | — | — | |
| 4 | | 1yk | — | — | |
| 5 | | 300ml | — | — | |
| 6 | | 8adet | — | — |
Su ısıtıcısına suyu doldurun.
Su · 200 ml
Bu sırada granül kahveyi sürahiye koyun.
Kakaoyu ekleyin.
Kakao tozu · 1 ykŞekeri ekleyin.
İnce toz şeker · 1 ykSu ısıtıcısından 4 yemek kaşığı kaynar su döküp kakao topağı kalmayacak şekilde pürüzsüz olana kadar çırpın.
Soğuk sütü döküp yeniden çırpın.
Tam yağlı süt · 300 ml2 uzun bardağın her birine 4 buz küpü koyun.
Buz küpü · 8 adet
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 200 ml | | Su ısıtıcısına suyu doldurun.⏱ 10 snSonuçSu |
| 2 | — | | Kaynatın.⏱ 1 dk 30 snSonuçKaynar su6. adımda kullanılır |
| 3 | 2 çk | | Bu sırada granül kahveyi sürahiye koyun.⏱ 10 snSonuçHazır kahve |
| 4 | 1 yk | | Kakaoyu ekleyin.⏱ 10 snSonuçKahve ve kakao |
| 5 | 1 yk | | Şekeri ekleyin.⏱ 10 snSonuçKahve, kakao ve şeker |
| 6 | Kaynar su2. adım | | Su ısıtıcısından 4 yemek kaşığı kaynar su döküp kakao topağı kalmayacak şekilde pürüzsüz olana kadar çırpın.⏱ 30 snSonuçSıcak mocha tabanı |
| 7 | 300 ml | | Soğuk sütü döküp yeniden çırpın.⏱ 20 snSonuçMocha sütü9. adımda kullanılır |
| 8 | 8 adet | | 2 uzun bardağın her birine 4 buz küpü koyun.⏱ 10 snSonuçBuzlu bardaklar |
| 9 | Mocha sütü7. adım | | Mocha'yı buzun üzerine dökün ve hemen servis edin.⏱ 15 snSonuçBuzlu Mocha |
| Toplam süre | 3 dk 45 sn | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 167kcal | |
| 8g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 21g | |
| 14g | |
| 3g | |
| 83mg |
Granül kahve ve kakaonun biraz kaynar su ve şekerle çırpılıp soğuk sütle karıştırılması ve buzun üzerine dökülmesiyle hazırlanan içecek.
YapacaklarınızGranül kahveyi, kakaoyu ve şekeri biraz kaynar suyla çırpacak, soğuk süt ekleyip yeniden çırpacak ve buzun üzerine dökeceksiniz.
