Şekerli siyah çay, soğutulup bir limon dilimiyle birlikte buzun üzerine dökülür. Ferahlatıcı, soğuk bir içecek.
300ml
2adet
150g
1adet| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 300ml | — | — | |
| 2 | 10g | — | — | ||
| 3 | | 2adet | — | — | |
| 4 | | 150g | — | — | |
| 5 | | 1adet | — | — |
Suyu küçük tencereye dökün.
Su · 300 ml
Kaynama noktasına getirin.
Ocaktan alın ve şeker eriyene kadar karıştırın.
Çay poşetlerini ekleyin.
Siyah çay poşetleri · 2 adetPoşetleri sıkmadan 5 dakika demlenmeye bırakın.
Bunları atın.
Çayı yaklaşık 30 dakika, oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın.
Uzun bardağı buzla doldurun.
Buz küpü · 150 g
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 300 ml | | Suyu küçük tencereye dökün.⏱ 10 snSonuçSu |
| 2 | — | | Kaynama noktasına getirin.⏱ 4 dkSonuçKaynar su |
| 3 | 10 g | | Ocaktan alın ve şeker eriyene kadar karıştırın.⏱ 20 snSonuçTatlandırılmış su |
| 4 | 2 adet | | Çay poşetlerini ekleyin.⏱ 5 snSonuçSuyun içindeki çay poşetleri |
| 5 | — | | Poşetleri sıkmadan 5 dakika demlenmeye bırakın.⏱ 5 dkSonuçDemlenmiş çay |
| 6 | Demlenmiş çay5. adım | | Çay poşetlerini çıkarıp küçük tabağa koyun.⏱ 10 snSonuçŞekerli çay8. adımda kullanılır |
| 7 | — | | Bunları atın.⏱ 5 sn |
| 8 | Şekerli çay6. adım | | Çayı yaklaşık 30 dakika, oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın.⏱ 30 dkSonuçSoğumuş şekerli çay10. adımda kullanılır |
| 9 | 150 g | | Uzun bardağı buzla doldurun.⏱ 10 snSonuçBuz küpü |
| 10 | Soğumuş şekerli çay8. adım | | Çayı buzun üzerine dökün.⏱ 10 snSonuçBuzlu çay |
| Toplam süre | 41 dk | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 39kcal | |
| 10g | |
| 10g | |
| 12mg |
Şekerli siyah çay, soğutulup bir limon dilimiyle birlikte buzun üzerine dökülür. Ferahlatıcı, soğuk bir içecek.
YapacaklarınızŞekeri kaynar suda eritecek, poşet çayı hiç hareket ettirmeden tam 5 dakika demleyecek ve çayı buzun üzerine dökmeden önce tamamen soğutacaksınız. Çay soğurken süslemek için limon dilimleyeceksiniz.
