Kek, baton kek ve çöreklerin üzerine dökmek için pudra şekeriyle taze limon suyunun çırpılmasıyla hazırlanan, elenmiş ve dökülebilir kıvamda glazür.
150g
1adet| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 150g | — | — | |
| 2 | | 1adet | — | — |
Pudra şekerini eleğe koyun.
Pudra şekeri · 150 g
Pudra şekerini küçük kaseye eleyin; elekten geçmesini sağlamak için eleğe hafifçe vurun.
Limonu kesme tahtasının üzerine koyun.
Kuzu budu · 1 adet
Yaklaşık 3 yemek kaşığı limon suyu sıkın.
Pürüzsüz, koyu ama hâlâ dökülebilir, yağlı krema kıvamında olana kadar çırpın.
Küçük bir sürahiye sıyırarak aktarın ve soğumuş kek, baton kek, çörek veya bisküvilerin üzerine gezdirin; yaklaşık 30 dakikada sertleşir. Hazırladığınız gün kullanın.
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 150 g | | Pudra şekerini eleğe koyun.⏱ 10 snSonuçPudra şekeri |
| 2 | Pudra şekeri1. adım | | Pudra şekerini küçük kaseye eleyin; elekten geçmesini sağlamak için eleğe hafifçe vurun.⏱ 40 snSonuçİlk elenmiş pudra şekeri6. adımda kullanılır |
| 3 | 1 adet | | Limonu kesme tahtasının üzerine koyun.⏱ 5 snSonuçLimon |
| 4 | Limon3. adım |  | İkiye bölün.⏱ 10 snSonuçIkiye bölünmüş limon |
| 5 | Ikiye bölünmüş limon4. adım | | Yaklaşık 3 yemek kaşığı limon suyu sıkın.⏱ 40 snSonuçTaze limon suyu |
| 6 | İlk elenmiş pudra şekeri2. adım | | Pürüzsüz, koyu ama hâlâ dökülebilir, yağlı krema kıvamında olana kadar çırpın.⏱ 1 dkSonuçPürüzsüz limon glazürü |
| Taze limon suyu5. adım | |||
| 7 | Pürüzsüz limon glazürü6. adım | Küçük bir sürahiye sıyırarak aktarın ve soğumuş kek, baton kek, çörek veya bisküvilerin üzerine gezdirin; yaklaşık 30 dakikada sertleşir. Hazırladığınız gün kullanın.⏱ 10 snSonuçLimon glazürü | |
| Toplam süre | 3 dk 5 sn | ||
Tek başına servis edilmez — başka yemeklerin içine konur veya yanında sunulur. Gereken zamana kadar saklayın.
| Besin öğesi | 100 g başına |
|---|---|
| 261kcal | |
| 0,3g | |
| 69g | |
| 66g | |
| 1g | |
| 1mg |
Kek, baton kek ve çöreklerin üzerine dökmek için pudra şekeriyle taze limon suyunun çırpılmasıyla hazırlanan, elenmiş ve dökülebilir kıvamda glazür.
YapacaklarınızPudra şekerini eleyin, taze limon suyunu ekleyin ve pürüzsüz, dökülebilir bir kıvam alana kadar çırpın.
