Salatalık, çeri domates, kırmızı soğan, zeytin ve maydanozla hazırlanan; limonlu ve kekikli sosla harmanlanıp üzerine ufalanmış feta peyniri eklenen nohut salatası.
1adet
250g
½adet
1 kutu, süzülmüş ve durulanmış400g
60g
15g
4yk
½adet
1çk
0,5çk
1tutam
100g| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1adet | — | — | |
| 2 | | 250g | — | — | |
| 3 | | ½adet | — | — | |
| 4 | | 400g | 1 kutu, süzülmüş ve durulanmış | — | |
| 5 | | 60g | — | — | |
| 6 | | 15g | — | — | |
| 7 | | 4yk | — | — | |
| 8 | | ½adet | — | — | |
| 9 | | 1çk | — | — | |
| 10 | | 0,5çk | — | — | |
| 11 | | 1tutam | — | — | |
| 12 | | 100g | — | — |
Salatalığı kesme tahtasına yerleştirin.
Salatalık · 1 adet
Büyük salata kasesine koyun.
Çeri domatesleri kesme tahtasına koyun.
Çeri domates · 250 gYarım kırmızı soğanı kesme tahtasına koyun.
Kırmızı soğan · ½ adetNohutları ekleyin.
Konserve nohut · 400 gZeytinleri ekleyin.
Çekirdeği çıkarılmış Kalamata zeytinleri · 60 gMaydanozu kesme tahtasının üzerine koyun.
Düz yapraklı maydanoz · 15 gYaprakları iri iri doğrayın.
Zeytinyağını kavanoza dökün.
Natürel sızma zeytinyağı · 4 yk
Yarım limonu kesme tahtasının üzerine koyun.
Kuzu budu · ½ adetKekiği ekleyin.
Kuru kekik · 1 çkTuzu ekleyin.
Tuz · 0,5 çkBir tutam karabiber ekleyin, kavanozun kapağını kapatın ve iyice çalkalayın.
Öğütülmüş karabiber · 1 tutamSosu salatanın üzerine dökün ve kaşıkla nazikçe harmanlayın.
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 adet | | Salatalığı kesme tahtasına yerleştirin.⏱ 5 snSonuçSalatalık |
| 2 | Salatalık1. adım | | 1 cm'lik küpler halinde doğrayın.⏱ 1 dkSonuçKüp doğranmış salatalık |
| 3 | Küp doğranmış salatalık2. adım | | Büyük salata kasesine koyun.⏱ 10 snSonuçKüp doğranmış salatalık |
| 4 | 250 g | | Çeri domatesleri kesme tahtasına koyun.⏱ 5 snSonuçÇeri domatesler |
| 5 | Çeri domatesler4. adım | | İkiye kesin.⏱ 1 dkSonuçIkiye bölünmüş çeri domatesler |
| 6 | Ikiye bölünmüş çeri domatesler5. adım | | Kaseye ekleyin.⏱ 10 snSonuçSalatalık ve domatesler |
| 7 | ½ adet | | Yarım kırmızı soğanı kesme tahtasına koyun.⏱ 5 snSonuçKırmızı soğan |
| 8 | Kırmızı soğan7. adım | | Uçlarını kesin ve kabuğunu soyun.⏱ 20 snSonuçSoyulmuş kırmızı soğan |
| 9 | Soyulmuş kırmızı soğan8. adım | | Çok ince dilimleyin.⏱ 45 snSonuçInce dilimlenmiş soğan |
| 10 | Ince dilimlenmiş soğan9. adım | | Kaseye ekleyin.⏱ 10 snSonuçSalata sebzeleri |
| 11 | 400 g | | Nohutları ekleyin.⏱ 15 snSonuçSebzeler ve nohut |
| 12 | 60 g | | Zeytinleri ekleyin.⏱ 10 snSonuçNohut salatası tabanı |
| 13 | 15 g | | Maydanozu kesme tahtasının üzerine koyun.⏱ 5 snSonuçDüz yapraklı maydanoz |
| 14 | Düz yapraklı maydanoz13. adım | | Yaprakları iri iri doğrayın.⏱ 30 snSonuçIri doğranmış maydanoz |
| 15 | Iri doğranmış maydanoz14. adım | | Kaseye ekleyin.⏱ 10 snSonuçMaydanozlu nohut salatası |
| 16 | 4 yk | | Zeytinyağını kavanoza dökün.⏱ 10 snSonuçSızma zeytinyağı |
| 17 | ½ adet | | Yarım limonu kesme tahtasının üzerine koyun.⏱ 5 snSonuçLimon |
| 18 | Limon17. adım |  | Suyunu sıkın.⏱ 20 snSonuçZeytinyağı ve limon |
| 19 | 1 çk | | Kekiği ekleyin.⏱ 5 snSonuçYağ, limon ve kekik |
| 20 | 0,5 çk | | Tuzu ekleyin.⏱ 5 snSonuçTuzlanmış sos |
| 21 | 1 tutam | | Bir tutam karabiber ekleyin, kavanozun kapağını kapatın ve iyice çalkalayın.⏱ 20 snSonuçLimonlu kekik sosu |
| 22 | Limonlu kekik sosu21. adım | | Sosu salatanın üzerine dökün ve kaşıkla nazikçe harmanlayın.⏱ 30 snSonuçSosla harmanlanmış nohut salatası |
| Toplam süre | 7 dk 5 sn | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 386kcal | |
| 13g | |
| 25g | |
| 6g | |
| 28g | |
| 5g | |
| 7g | |
| 1 140mg |
Salatalık, çeri domates, kırmızı soğan, zeytin ve maydanozla hazırlanan; limonlu ve kekikli sosla harmanlanıp üzerine ufalanmış feta peyniri eklenen nohut salatası.
YapacaklarınızNohutları salatalık, çeri domates, kırmızı soğan, zeytin ve maydanozla karıştırın. Limonlu ve kekikli sosla harmanlayıp üzerine feta peyniri ekleyin.
