Yeni kaynamış suda demlenen taze nane, balla tatlandırılır ve limon dilimi üzerine dökülerek servis edilir.
600ml
15g
1yk
½adet| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 600ml | — | — | |
| 2 | | 15g | — | — | |
| 3 | | 1yk | — | — | |
| 4 | | ½adet | — | — |
Su ısıtıcısına suyu doldurun.
Su · 600 ml
Bu sırada nane yapraklarını ısıya dayanıklı sürahiye alın.
Taze nane yaprakları · 15 g
Yaprakları hafifçe ezip aromasını çıkarmak için tahta kaşıkla birkaç kez bastırın.
Su ısıtıcısındaki kaynar suyu nanenin üzerine dökün.
5 dakika demlenmeye bırakın.
Balı ekleyip çözünene kadar karıştırın.
Bal · 1 yk
Yarım limonu kesme tahtasının üzerine koyun.
Kuzu budu · ½ adet
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 600 ml | | Su ısıtıcısına suyu doldurun.⏱ 10 snSonuçSu |
| 2 | — | | Kaynatın.⏱ 3 dkSonuçKaynar su5. adımda kullanılır |
| 3 | 15 g | | Bu sırada nane yapraklarını ısıya dayanıklı sürahiye alın.⏱ 20 snSonuçTaze nane yaprakları |
| 4 | — | | Yaprakları hafifçe ezip aromasını çıkarmak için tahta kaşıkla birkaç kez bastırın.⏱ 15 snSonuçHafifçe ezilmiş nane |
| 5 | Kaynar su2. adım | | Su ısıtıcısındaki kaynar suyu nanenin üzerine dökün.⏱ 15 snSonuçSıcak sudaki nane |
| 6 | — | | 5 dakika demlenmeye bırakın.⏱ 5 dkSonuçNane demlemesi |
| 7 | 1 yk | | Balı ekleyip çözünene kadar karıştırın.⏱ 20 snSonuçTatlandırılmış nane demlemesi11. adımda kullanılır |
| 8 | ½ adet | | Yarım limonu kesme tahtasının üzerine koyun.⏱ 5 snSonuçLimon |
| 9 | Limon8. adım |  | Limondan 2 ince dilim kesin.⏱ 20 snSonuçDilimlenmiş limon |
| Toplam süre | 9 dk 30 sn | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 30kcal | |
| 0,5g | |
| 0,1g | |
| 8g | |
| 6g | |
| 1g | |
| 3mg |
Yeni kaynamış suda demlenen taze nane, balla tatlandırılır ve limon dilimi üzerine dökülerek servis edilir.
YapacaklarınızSuyu kaynatın. Taze nane yapraklarını sürahide hafifçe ezip üzerlerine kaynar suyu dökün ve 5 dakika demleyin. Balla tatlandırın ve limon dilimi bulunan kupalara süzerek aktarın.
