Şeker, portakal, tarçın, karanfil ve yıldız anasonla ısıtılmış kırmızı şarap.
750ml
60g
4adet
2adet
6adet
2adet| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 750ml | — | — | |
| 2 | | 60g | — | — | |
| 3 | | 4adet | — | — | |
| 4 | | 2adet | — | — | |
| 5 | | 6adet | — | — | |
| 6 | | 2adet | — | — |
Kırmızı şarabı tencereye dökün.
Kırmızı şarap · 750 ml
Şekeri ekleyin.
İnce toz şeker · 60 gPortakal dilimlerini ekleyin.
Portakal dilimi · 4 adetTarçın çubuklarını ekleyin.
Tarçın çubuğu · 2 adetKaranfilleri ekleyin.
Karanfil · 6 adetYıldız anasonu ekleyin.
Yıldız anason · 2 adetŞeker eriyene kadar orta-kısık ateşte karıştırarak ısıtın; kaynamasına izin vermeyin.
Baharatların demlenmesi için 10 dakika boyunca kaynama noktasının hemen altında tutun.
Delikli kepçeyle portakal dilimlerini, tarçını, karanfilleri ve yıldız anasonu çıkarıp küçük tabağa alın.
Bunları atın.
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 750 ml | | Kırmızı şarabı tencereye dökün.⏱ 15 snSonuçKırmızı şarap |
| 2 | 60 g | | Şekeri ekleyin.⏱ 5 snSonuçTatlandırılmış şarap |
| 3 | 4 adet | | Portakal dilimlerini ekleyin.⏱ 10 snSonuçPortakallı şarap |
| 4 | 2 adet | | Tarçın çubuklarını ekleyin.⏱ 5 snSonuçTarçınlı şarap |
| 5 | 6 adet | | Karanfilleri ekleyin.⏱ 5 snSonuçKaranfilli şarap |
| 6 | 2 adet | | Yıldız anasonu ekleyin.⏱ 5 snSonuçBaharatlı şarap |
| 7 | — | | Şeker eriyene kadar orta-kısık ateşte karıştırarak ısıtın; kaynamasına izin vermeyin.⏱ 3 dkSonuçSıcak baharatlı şarap |
| 8 | — | | Baharatların demlenmesi için 10 dakika boyunca kaynama noktasının hemen altında tutun.⏱ 10 dkSonuçSıcak baharatlı şarap |
| 9 | Sıcak baharatlı şarap8. adım | | Delikli kepçeyle portakal dilimlerini, tarçını, karanfilleri ve yıldız anasonu çıkarıp küçük tabağa alın.⏱ 40 snSonuçSüzülmüş sıcak baharatlı şarap11. adımda kullanılır |
| 10 | — | | Bunları atın.⏱ 5 sn |
| Toplam süre | 16 dk | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 219kcal | |
| 0,3g | |
| 0,1g | |
| 20g | |
| 20g | |
| 0,1g | |
| 10mg |
Şeker, portakal, tarçın, karanfil ve yıldız anasonla ısıtılmış kırmızı şarap.
YapacaklarınızKırmızı şarabı şeker, portakal dilimleri, tarçın, karanfil ve yıldız anasonla ısıtın; şeker eriyene kadar karıştırın. Baharatların aromasını bırakması için karışımı 10 dakika kaynama noktasının hemen altında tutun. Portakal ve baharatları çıkarıp ısıya dayanıklı bardaklara kepçeyle paylaştırın.
