Bourbon viski ve Angostura bitter ile hazırlanan, portakal ve maraschino kirazıyla süslenen Old Fashioned kokteyli.
0,5çk
1çk
100g
60ml
1adet| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1çk | — | — | ||
| 2 | | 0,5çk | — | — | |
| 3 | | 1çk | — | — | |
| 4 | | 100g | — | — | |
| 5 | | 60ml | — | — | |
| 6 | 1adet | — | — | ||
| 7 | | 1adet | — | — |
Şekeri rocks bardağına koyun.
Angostura bitters'tan 2 damla ekleyin; bu yaklaşık ½ çay kaşığıdır.
Angostura bitterı · 0,5 çkBir çay kaşığı su ekleyin ve şeker çözülene kadar bar kaşığıyla karıştırın.
Su · 1 çk
3 büyük buz küpü ekleyin.
Buz küpü · 100 gBourbon'u ölçerek ekleyin ve yaklaşık 30 saniye karıştırın.
Bourbon viskisi · 60 ml
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 çk | | Şekeri rocks bardağına koyun.⏱ 5 snSonuçBeyaz şeker |
| 2 | 0,5 çk | | Angostura bitters'tan 2 damla ekleyin; bu yaklaşık ½ çay kaşığıdır.⏱ 5 snSonuçBeyaz şeker ve Angostura bitter |
| 3 | 1 çk | | Bir çay kaşığı su ekleyin ve şeker çözülene kadar bar kaşığıyla karıştırın.⏱ 30 snSonuçBitterli şurup |
| 4 | 100 g | | 3 büyük buz küpü ekleyin.⏱ 10 snSonuçBuz üzerindeki bitterli şurup |
| 5 | 60 ml | | Bourbon'u ölçerek ekleyin ve yaklaşık 30 saniye karıştırın.⏱ 40 snSonuçKarıştırılmış Old Fashioned |
| Toplam süre | 3 dk 20 sn | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 174kcal | |
| 6g | |
| 6g | |
| 16mg |
Bourbon viski ve Angostura bitter ile hazırlanan, portakal ve maraschino kirazıyla süslenen Old Fashioned kokteyli.
YapacaklarınızRocks bardağında şekeri bitter ve az miktarda suyla çözdürün. Buz ve bourbon ekleyip yaklaşık 30 saniye karıştırın; ardından portakal kabuğunu içeceğin üzerinde sıkarak aromatik yağlarını çıkarın ve bir kiraz ekleyin.
