İnce doğranmış marulun üzerine yerleştirilen, Marie Rose soslu pişmiş karideslerden oluşan ve üzerine toz kırmızı biber serpilen klasik İngiliz başlangıç yemeği.
4yk
1yk
0,5çk
0,25çk
½adet
2adet
1tutam| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4yk | — | — | |
| 2 | | 1yk | — | — | |
| 3 | | 0,5çk | — | — | |
| 4 | | 0,25çk | — | — | |
| 5 | | ½adet | — | — | |
| 6 | 250g | pişmiş ve ayıklanmış, donmuşsa çözülmüş | — | ||
| 7 | | 2adet | — | — | |
| 8 | | 1tutam | — | — |
Mayonezi küçük kaseye koyun.
Mayonez · 4 yk
Ketçabı ekleyin.
Domates ketçabı · 1 ykWorcestershire sosunu ekleyin.
Worcestershire sosu · 0,5 çkBirkaç damla acı sos ekleyin.
Acı sos · 0,25 çkYarım limonu kesme tahtasının üzerine koyun.
Kuzu budu · ½ adet
Pürüzsüz ve açık pembe olana kadar karıştırın.
Karidesleri karıştırma kasesine koyun.
Sosu üzerlerine kaşıkla döküp karideslerin tamamı kaplanana kadar nazikçe karıştırın.
Marulları kesme tahtasına koyun.
Little Gem marulu · 2 adetDiplerini kesip yapraklarını ince ince doğrayın.
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 yk | | Mayonezi küçük kaseye koyun.⏱ 10 snSonuçMayonez |
| 2 | 1 yk | | Ketçabı ekleyin.⏱ 10 snSonuçMayonez ve ketçap |
| 3 | 0,5 çk | | Worcestershire sosunu ekleyin.⏱ 5 snSonuçKokteyl sosu tabanı |
| 4 | 0,25 çk | | Birkaç damla acı sos ekleyin.⏱ 5 snSonuçBaharatlı kokteyl sosu |
| 5 | ½ adet | | Yarım limonu kesme tahtasının üzerine koyun.⏱ 5 snSonuçLimon |
| 6 | Limon5. adım |  | Biraz suyunu sıkın.⏱ 20 snSonuçLimonlu kokteyl sosu |
| 7 | — | | Pürüzsüz ve açık pembe olana kadar karıştırın.⏱ 20 snSonuçMarie Rose sosu9. adımda kullanılır |
| 8 | 250 g | | Karidesleri karıştırma kasesine koyun.⏱ 10 snSonuçPişmiş karidesler |
| 9 | Marie Rose sosu7. adım | | Sosu üzerlerine kaşıkla döküp karideslerin tamamı kaplanana kadar nazikçe karıştırın.⏱ 30 snSonuçKaridesler ve Marie Rose sosu13. adımda kullanılır |
| 10 | 2 adet | | Marulları kesme tahtasına koyun.⏱ 5 snSonuçLittle Gem marulu |
| 11 | Little Gem marulu10. adım | | Diplerini kesip yapraklarını ince ince doğrayın.⏱ 1 dkSonuçInce doğranmış marul |
| Toplam süre | 4 dk 30 sn | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 109kcal | |
| 0,3g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 0,3g | |
| 149mg |
İnce doğranmış marulun üzerine yerleştirilen, Marie Rose soslu pişmiş karideslerden oluşan ve üzerine toz kırmızı biber serpilen klasik İngiliz başlangıç yemeği.
YapacaklarınızMayonez, ketçap, Worcestershire sosu, acı sos ve limonla Marie Rose sosu hazırlayacak, karidesleri bu sosa bulayacak ve bardaklardaki ince doğranmış marulun üzerine kaşıkla koyacaksınız.
