Füme somon, salatalık ve dereotlu krem peynirle hazırlanmış, kenarları kesilmiş ince parmak sandviçler.
100g
5g
½adet
1tutam
½adet
200g| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 100g | — | — | |
| 2 | | 5g | — | — | |
| 3 | | ½adet | — | — | |
| 4 | | 1tutam | — | — | |
| 5 | | ½adet | — | — | |
| 6 | 8dilim | — | — | ||
| 7 | | 200g | — | — |
Krem peyniri karıştırma kasesine koyun.
Tam yağlı krem peynir · 100 g
Dereotunu kesme tahtasına koyun.
Taze dereotu · 5 g
Yarım limonu kesme tahtasının üzerine koyun.
Kuzu budu · ½ adetBir tutam karabiber ekleyin ve pürüzsüz olana kadar kaşıkla çırpın.
Öğütülmüş karabiber · 1 tutam
Yarım salatalığı kesme tahtasına koyun.
Salatalık · ½ adetEkmek dilimlerini tabağa yerleştirin.
Ekmek dilimlerini kesme tahtasına koyun.
Her dilime krem peynir sürün.
Dilimlerin 4 tanesinin üzerine füme somon yerleştirin.
Tütsülenmiş somon · 200 gSalatalığı somonun üzerine yerleştirin.
Diğer dilimleri sürülmüş yüzleri aşağı bakacak şekilde üzerlerine kapatın ve hafifçe bastırın.
Kenar kabuklarını kesin ve her sandviçi 4 ince parmak dilime bölün.
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 100 g | | Krem peyniri karıştırma kasesine koyun.⏱ 10 snSonuçTam yağlı krem peynir |
| 2 | 5 g | | Dereotunu kesme tahtasına koyun.⏱ 5 snSonuçTaze dereotu |
| 3 | Taze dereotu2. adım |  | İnce ince doğrayın.⏱ 30 snSonuçDoğranmış dereotu |
| 4 | Doğranmış dereotu3. adım | | Kaseye ekleyin.⏱ 10 snSonuçKrem peynir ve dereotu |
| 5 | ½ adet | | Yarım limonu kesme tahtasının üzerine koyun.⏱ 5 snSonuçLimon |
| 6 | Limon5. adım |  | Biraz suyunu sıkın.⏱ 20 snSonuçDereotlu ve limonlu krem peynir |
| 7 | 1 tutam | | Bir tutam karabiber ekleyin ve pürüzsüz olana kadar kaşıkla çırpın.⏱ 20 snSonuçDereotlu krem peynir |
| 8 | ½ adet | | Yarım salatalığı kesme tahtasına koyun.⏱ 5 snSonuçSalatalık |
| 9 | Salatalık8. adım | | Çok ince dilimleyin.⏱ 1 dkSonuçDilimlenmiş salatalık |
| 10 | Dilimlenmiş salatalık9. adım | | Ekmek dilimlerini tabağa yerleştirin.⏱ 10 snSonuçDilimlenmiş salatalık |
| 11 | 8 dilim | | Ekmek dilimlerini kesme tahtasına koyun.⏱ 15 snSonuçDilimlenmiş beyaz ekmek |
| 12 | Dilimlenmiş beyaz ekmek11. adım | | Her dilime krem peynir sürün.⏱ 1 dk 30 snSonuçDereotlu krem peynir sürülmüş ekmek |
| 13 | 200 g | | Dilimlerin 4 tanesinin üzerine füme somon yerleştirin.⏱ 40 snSonuçFüme somonlu ekmek |
| 14 | Füme somonlu ekmek13. adım | | Salatalığı somonun üzerine yerleştirin.⏱ 30 snSonuçAçık füme somonlu sandviçler |
| 15 | — | | Diğer dilimleri sürülmüş yüzleri aşağı bakacak şekilde üzerlerine kapatın ve hafifçe bastırın.⏱ 30 snSonuçFüme somonlu sandviçler |
| 16 | — | | Kenar kabuklarını kesin ve her sandviçi 4 ince parmak dilime bölün.⏱ 1 dk 30 snSonuçParmak biçimli sandviçler |
| Toplam süre | 9 dk 5 sn | ||
Porsiyonlar hâlinde tüketilen bir miktar— yaklaşık 4 porsiyon. Şimdi istediğiniz kadarını servis edin, kalanını saklayın.
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 326kcal | |
| 20g | |
| 13g | |
| 6g | |
| 33g | |
| 4g | |
| 2g | |
| 1 499mg |
Füme somon, salatalık ve dereotlu krem peynirle hazırlanmış, kenarları kesilmiş ince parmak sandviçler.
YapacaklarınızKrem peyniri dereotu ve limonla çırpıp ekmeğe sürecek, üzerine füme somon ve ince salatalık dilimleri yerleştirecek, ardından sandviçlerin kenarlarını kesip ince parmak biçiminde dilimleyeceksiniz.
