Dondurulmuş çilek ve yaban mersinli smoothie tabanı; üzeri granola ve taze kiviyle tamamlanıp balla tatlandırılır.
4adet
240ml
4yk
2adet
200g
120g
160g
60g
40g
4çk| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4adet | — | — | |
| 2 | 400g | — | — | ||
| 3 | 200g | — | — | ||
| 4 | | 240ml | — | — | |
| 5 | | 4yk | — | — | |
| 6 | | 2adet | — | — | |
| 7 | | 200g | — | — | |
| 8 | | 120g | — | — | |
| 9 | | 160g | — | — | |
| 10 | | 60g | — | — | |
| 11 | | 40g | — | — | |
| 12 | | 4çk | — | — |
Dondurulmuş muzları blendera koyun.
Dondurulmuş muz · 4 adet
Dondurulmuş çilekleri blendera ekleyin.
Dondurulmuş yaban mersinlerini blendera ekleyin.
Süzme yoğurdu dondurulmuş meyvelerin üzerine kaşıkla blendera ekleyin.
Tam yağlı Yunan yoğurdu · 240 ml
Balı blenderın içine gezdirin.
Bal · 2 ykGerektikçe durdurup kenarlarını sıyırarak karışım tamamen pürüzsüz ve çok koyu olana kadar yüksek hızda karıştırın; kaşığı dik tutabilmelidir. Sıvı eklemeyin.
Kivileri kesme tahtasına yerleştirin.
Kivi · 2 adet
Her kivinin uçlarını kesip küçük bıçakla kabuklarını soyun.
Soyulmuş her kiviyi uzunlamasına ikiye bölün.
Her kivi yarısını enine ince yarım ay dilimler hâlinde kesin.
Taze çilekleri kesme tahtasına dökün.
Taze çilekler · 200 gHer çileğin yeşil saplı kısmını küçük bıçağın ucuyla oyup çıkarın.
Sapları çıkarılmış çilekleri uzunlamasına ikiye bölün.
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 adet | | Dondurulmuş muzları blendera koyun.⏱ 8 snSonuçDondurulmuş muz |
| 2 | 400 g | | Dondurulmuş çilekleri blendera ekleyin.⏱ 8 snSonuçDondurulmuş muz ve dondurulmuş çilek |
| 3 | 200 g | | Dondurulmuş yaban mersinlerini blendera ekleyin.⏱ 8 snSonuçDondurulmuş muz, dondurulmuş çilek ve dondurulmuş yaban mersini |
| 4 | 240 ml | | Süzme yoğurdu dondurulmuş meyvelerin üzerine kaşıkla blendera ekleyin.⏱ 8 snSonuçDondurulmuş muz, dondurulmuş çilek, dondurulmuş yaban mersini ve tam yağlı süzme yoğurt |
| 5 | 2 yk | | Balı blenderın içine gezdirin.⏱ 8 snSonuçDondurulmuş muz and dondurulmuş çilek mixture |
| 6 | — | | Gerektikçe durdurup kenarlarını sıyırarak karışım tamamen pürüzsüz ve çok koyu olana kadar yüksek hızda karıştırın; kaşığı dik tutabilmelidir. Sıvı eklemeyin.⏱ 1 dkSonuçKoyu kıvamlı smoothie tabanı14. adımda kullanılır |
| 7 | 2 adet | | Kivileri kesme tahtasına yerleştirin.⏱ 5 snSonuçKivi |
| 8 | Kivi7. adım | | Her kivinin uçlarını kesip küçük bıçakla kabuklarını soyun.⏱ 40 snSonuçSoyulmuş kivi |
| 9 | Soyulmuş kivi8. adım | | Soyulmuş her kiviyi uzunlamasına ikiye bölün.⏱ 10 snSonuçIkiye bölünmüş kivi |
| 10 | Ikiye bölünmüş kivi9. adım | | Her kivi yarısını enine ince yarım ay dilimler hâlinde kesin.⏱ 30 snSonuçDilimlenmiş kivi15. adımda kullanılır |
| 11 | 200 g | | Taze çilekleri kesme tahtasına dökün.⏱ 5 snSonuçTaze çilekler |
| 12 | Taze çilekler11. adım | | Her çileğin yeşil saplı kısmını küçük bıçağın ucuyla oyup çıkarın.⏱ 40 snSonuçSapları ayıklanmış çilekler |
| 13 | Sapları ayıklanmış çilekler12. adım | | Sapları çıkarılmış çilekleri uzunlamasına ikiye bölün.⏱ 20 snSonuçIkiye bölünmüş çilekler16. adımda kullanılır |
| Toplam süre | 8 dk 10 sn | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 502kcal | |
| 16g | |
| 21g | |
| 5g | |
| 68g | |
| 40g | |
| 12g | |
| 122mg |
Dondurulmuş çilek ve yaban mersinli smoothie tabanı; üzeri granola ve taze kiviyle tamamlanıp balla tatlandırılır.
YapacaklarınızDondurulmuş muz, çilek ve yaban mersinlerini süzme yoğurt ve balla, kaşığı dik tutacak kadar koyu bir kıvama gelene dek blenderdan geçireceksiniz. Taban dinlenirken taze kivi ve çilekleri hazırlayacaksınız. Ardından smoothie tabanını kaselere paylaştırıp taze meyveleri bölümler hâlinde yerleştirecek; granola, badem, Hindistan cevizi parçaları, chia tohumu ve biraz bal ekleyerek hemen servis edeceksiniz.
