Taze çileklerin blenderdan geçirilip süzüldüğü, ardından limon suyu, şeker ve soğuk suyla karıştırılıp buz üzerinde servis edildiği içecek.
250g
100g
1 000ml
4adet
12adet| # | Ürün | Miktar | Notlar | Durum | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 250g | — | — | |
| 2 | | 100g | — | — | |
| 3 | | 1 000ml | — | — | |
| 4 | | 4adet | — | — | |
| 5 | | 12adet | — | — |
Çilekleri kesme tahtasına yerleştirin.
Taze çilekler · 250 g
Yeşil sapları küçük bıçakla çıkarın ve büyük çilekleri ikiye bölün.
Blendera ekleyin.
Şekeri ekleyin.
İnce toz şeker · 100 gSoğuk suyun 250 ml kadarını dökün.
Su · 250 mlŞeker tamamen eriyip karışım pürüzsüz olana kadar yaklaşık 1 dakika blenderdan geçirin.
Karışımı büyük sürahiye süzgeçten geçirin; çekirdekler süzgeçte kalsın diye kaşığın arkasıyla bastırın.
Limonları kesme tahtasına yerleştirin.
Kuzu budu · 4 adetKalan soğuk suyu döküp iyice karıştırın.
Su · 750 ml
4 uzun bardağın her birine 3 buz küpü koyun.
Buz küpü · 12 adet
Limonatayı karıştırıp buzun üzerine dökün ve hemen servis edin.
| # | Ürün | Araç | İşlem |
|---|---|---|---|
| 1 | 250 g | | Çilekleri kesme tahtasına yerleştirin.⏱ 10 snSonuçTaze çilekler |
| 2 | Taze çilekler1. adım | | Yeşil sapları küçük bıçakla çıkarın ve büyük çilekleri ikiye bölün.⏱ 2 dkSonuçSapları ayıklanmış çilekler |
| 3 | Sapları ayıklanmış çilekler2. adım | | Blendera ekleyin.⏱ 15 snSonuçSapları ayıklanmış çilekler |
| 4 | 100 g | | Şekeri ekleyin.⏱ 10 snSonuçTatlandırılmış çilekler |
| 5 | 250 ml | | Soğuk suyun 250 ml kadarını dökün.⏱ 10 snSonuçÇilek bazı |
| 6 | — | | Şeker tamamen eriyip karışım pürüzsüz olana kadar yaklaşık 1 dakika blenderdan geçirin.⏱ 1 dkSonuçÇilek püresi |
| 7 | Çilek püresi6. adım | | Karışımı büyük sürahiye süzgeçten geçirin; çekirdekler süzgeçte kalsın diye kaşığın arkasıyla bastırın.⏱ 1 dk 30 snSonuçPürüzsüz çilek püresi |
| 8 | 4 adet | | Limonları kesme tahtasına yerleştirin.⏱ 5 snSonuçLimon |
| 9 | Limon8. adım |  | İkiye kesin.⏱ 40 snSonuçIkiye bölünmüş limon |
| 10 | Ikiye bölünmüş limon9. adım |  | Suyunu sıkın.⏱ 2 dk 40 snSonuçÇilek ve limon |
| 11 | 750 ml | | Kalan soğuk suyu döküp iyice karıştırın.⏱ 30 snSonuçÇilekli limonata |
| 12 | — | | 30 dakika soğutun.⏱ 30 dkSonuçSoğutulmuş çilekli limonata14. adımda kullanılır |
| 13 | 12 adet | | 4 uzun bardağın her birine 3 buz küpü koyun.⏱ 15 snSonuçBuzlu bardaklar |
| 14 | Soğutulmuş çilekli limonata12. adım | | Limonatayı karıştırıp buzun üzerine dökün ve hemen servis edin.⏱ 30 snSonuçÇilekli Limonata |
| Toplam süre | 40 dk | ||
| Besin öğesi | porsiyon başına |
|---|---|
| 140kcal | |
| 1g | |
| 0,4g | |
| 0,1g | |
| 37g | |
| 30g | |
| 4g | |
| 10mg |
Taze çileklerin blenderdan geçirilip süzüldüğü, ardından limon suyu, şeker ve soğuk suyla karıştırılıp buz üzerinde servis edildiği içecek.
YapacaklarınızÇilekleri şeker ve suyla blenderdan geçirecek, çekirdeklerini süzecek, limon suyu ve daha fazla soğuk su ekleyecek, soğutup buz üzerine dökeceksiniz.
