Ein klassischer italienischer Aperitivo-Cocktail aus Prosecco, Aperol und Sodawasser auf Eis. Leicht, bittersüß und erfrischend.
6Stk.
90ml
60ml
30ml
1Stk.| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 6Stk. | — | — | |
| 2 | | 90ml | — | — | |
| 3 | | 60ml | — | — | |
| 4 | | 30ml | — | — | |
| 5 | | 1Stk. | — | — |
Fülle das Weinglas großzügig mit Eiswürfeln.
Eiswürfel · 6 Stk.
Miss den Prosecco ab und gieße ihn über das Eis.
Prosecco · 90 ml
Miss den Aperol ab und gieße ihn dazu.
Aperol · 60 mlFülle mit dem Sodawasser auf.
Sodawasser · 30 mlZieh den Barlöffel einmal durch den Drink, nur um ihn zu verbinden, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.
Leg die Orangenscheibe auf das Schneidebrett.
Orangenscheibe · 1 Stk.
Schneide einen schmalen Schlitz von der Schale bis zur Mitte der Scheibe, ohne einen Keil herauszuschneiden.
| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | 6 Stk. | | Fülle das Weinglas großzügig mit Eiswürfeln.⏱ 10 Sek.ErgebnisEiswürfel |
| 2 | 90 ml | | Miss den Prosecco ab und gieße ihn über das Eis.⏱ 15 Sek.ErgebnisEiswürfel und Prosecco |
| 3 | 60 ml | | Miss den Aperol ab und gieße ihn dazu.⏱ 15 Sek.ErgebnisEiswürfel, Prosecco und Aperol |
| 4 | 30 ml | | Fülle mit dem Sodawasser auf.⏱ 10 Sek.ErgebnisMischung: Eiswürfel und Prosecco |
| 5 | — | | Zieh den Barlöffel einmal durch den Drink, nur um ihn zu verbinden, damit die Kohlensäure erhalten bleibt.⏱ 5 Sek.ErgebnisAperol-Spritz-Grundlage |
| 6 | 1 Stk. | | Leg die Orangenscheibe auf das Schneidebrett.⏱ 5 Sek.ErgebnisOrangenscheibe |
| 7 | OrangenscheibeSchritt 6 | | Schneide einen schmalen Schlitz von der Schale bis zur Mitte der Scheibe, ohne einen Keil herauszuschneiden.⏱ 10 Sek.ErgebnisEingeschnittene Orangenscheibe |
| Gesamtzeit | 2 Min. 20 Sek. | ||
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 125kcal | |
| 0,1g | |
| 6g | |
| 5g | |
| 4mg |
Ein klassischer italienischer Aperitivo-Cocktail aus Prosecco, Aperol und Sodawasser auf Eis. Leicht, bittersüß und erfrischend.
Das machst duDu füllst ein Weinglas mit Eis, misst Prosecco, dann Aperol und dann einen Schuss Sodawasser hinein und ziehst den Barlöffel einmal hindurch, damit die Kohlensäure erhalten bleibt. Eine Orangenscheibe mit einem einzigen Schlitz wird zum Schluss auf den Glasrand gesteckt.
