Medjool-Datteln, in Frühstücksspeck gewickelt und knusprig gebacken.
6Scheiben
entsteint12Stk.| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 6Scheiben | — | — | |
| 2 | | 12Stk. | entsteint | — |
Stell den Ofen auf 200 °C (Umluft 180 °C).
Lege das Backblech mit Backpapier aus.
Leg die Speckscheiben auf das Schneidebrett.
Frühstücksspeck · 6 Scheiben
Gib die Datteln in die kleine Schüssel.
Medjool-Datteln · 12 Stk.
Wickle jede Dattel fest in eine halbe Speckscheibe.
Leg sie mit den losen Enden nach unten auf das Blech, damit sie halten.
Stell das Backblech mit Ofenhandschuhen in den Ofen.
Backe sie etwa 15 Minuten, bis der Speck knusprig und goldbraun ist.
Nimm das Backblech mit Ofenhandschuhen heraus.
Lass sie 5 Minuten stehen; die Datteln sind innen sehr heiß.
| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | Stell den Ofen auf 200 °C (Umluft 180 °C).⏱ 15 Min. |
| 2 | — | | Lege das Backblech mit Backpapier aus.⏱ 30 Sek. |
| 3 | 6 Scheiben | | Leg die Speckscheiben auf das Schneidebrett.⏱ 15 Sek.ErgebnisFrühstücksspeck |
| 4 | FrühstücksspeckSchritt 3 |  | Halbiere jede Scheibe quer.⏱ 30 Sek.ErgebnisHalbe Speckscheibenverwendet in Schritt 6 |
| 5 | 12 Stk. | | Gib die Datteln in die kleine Schüssel.⏱ 15 Sek.ErgebnisMedjool-Datteln |
| 6 | Halbe SpeckscheibenSchritt 4 | | Wickle jede Dattel fest in eine halbe Speckscheibe.⏱ 3 Min.ErgebnisDatteln im Speckmantel |
| 7 | Datteln im SpeckmantelSchritt 6 | | Leg sie mit den losen Enden nach unten auf das Blech, damit sie halten.⏱ 30 Sek.ErgebnisDatteln im Speckmantel |
| 8 | — | | Stell das Backblech mit Ofenhandschuhen in den Ofen.⏱ 10 Sek.ErgebnisDatteln zum Backen |
| 9 | — | | Backe sie etwa 15 Minuten, bis der Speck knusprig und goldbraun ist.⏱ 15 Min.ErgebnisKnusprige Datteln im Speckmantel |
| 10 | — | | Nimm das Backblech mit Ofenhandschuhen heraus.⏱ 10 Sek.ErgebnisKnusprige Datteln im Speckmantel |
| 11 | — | | Lass sie 5 Minuten stehen; die Datteln sind innen sehr heiß.⏱ 5 Min.ErgebnisAbgekühlte Datteln im Speckmantel |
| Gesamtzeit | 26 Min. | ||
Eine Menge, die portionsweise gegessen wird – etwa 6 Portionen. Serviere, was jetzt gegessen wird, und bewahre den Rest auf.
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 125kcal | |
| 3g | |
| 12g | |
| 5g | |
| 267mg |
Medjool-Datteln, in Frühstücksspeck gewickelt und knusprig gebacken.
Das machst duDu wickelst entsteinte Medjool-Datteln in halbe Scheiben Frühstücksspeck und backst sie, bis der Speck knusprig ist.
