Gebackener Feta wird unter gerösteten Kirschtomaten, Knoblauch, Oregano und Chiliflocken zu einem warmen Dip. Als Vorspeise oder Dip zum Teilen, mit Brot oder Nudeln dazu als Hauptgericht.
400g
2Stk.
200g
3EL
1TL
0,5TL
8Blatt| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 400g | — | — | |
| 2 | | 2Stk. | — | — | |
| 3 | | 200g | — | — | |
| 4 | | 3EL | — | — | |
| 5 | | 1TL | — | — | |
| 6 | | 0,5TL | — | — | |
| 7 | | 8Blatt | — | — |
Heize den Ofen auf 200 °C.
Gib die Kirschtomaten in eine Auflaufform von etwa 20 × 25 cm.
Kirschtomaten · 400 g
Schäle die Knoblauchzehen, drücke jede mit der flachen Messerseite leicht an und gib sie zu den Tomaten.
Knoblauchzehe · 2 Stk.
Setz den Block Feta in die Mitte der Kirschtomaten.
Feta · 200 gLöffle das Olivenöl über Feta und Tomaten.
Natives Olivenöl extra · 3 EL
Streue den Oregano über Feta und Tomaten.
Getrockneter Oregano · 1 TLStreue die Chiliflocken über Feta und Tomaten.
Chiliflocken · 0,5 TLStell die Auflaufform in den Ofen.
Backe alles, bis der Feta weich und oben goldbraun ist und die Tomaten aufgeplatzt sind.
Nimm die Auflaufform aus dem Ofen.
Zupfe die Basilikumblätter über den gebackenen Feta und die Tomaten.
Frisches Basilikum · 8 Blatt| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | — | | Heize den Ofen auf 200 °C.⏱ 10 Min. |
| 2 | 400 g | | Gib die Kirschtomaten in eine Auflaufform von etwa 20 × 25 cm.⏱ 15 Sek.ErgebnisKirschtomaten |
| 3 | 2 Stk. | | Schäle die Knoblauchzehen, drücke jede mit der flachen Messerseite leicht an und gib sie zu den Tomaten.⏱ 20 Sek.ErgebnisKirschtomaten mit Knoblauch |
| 4 | 200 g | | Setz den Block Feta in die Mitte der Kirschtomaten.⏱ 15 Sek.ErgebnisFeta und Kirschtomaten |
| 5 | 3 EL | | Löffle das Olivenöl über Feta und Tomaten.⏱ 10 Sek.ErgebnisGeölter Feta und Kirschtomaten |
| 6 | 1 TL | | Streue den Oregano über Feta und Tomaten.⏱ 10 Sek.ErgebnisGewürzter Feta und Kirschtomaten |
| 7 | 0,5 TL | | Streue die Chiliflocken über Feta und Tomaten.⏱ 5 Sek.ErgebnisFeta und Kirschtomaten mit Chili |
| 8 | — | | Stell die Auflaufform in den Ofen.⏱ 15 Sek.ErgebnisFeta und Kirschtomaten mit Chili |
| 9 | — | | Backe alles, bis der Feta weich und oben goldbraun ist und die Tomaten aufgeplatzt sind.⏱ 25 Min.ErgebnisGebackener Feta mit Kirschtomaten |
| 10 | — | | Nimm die Auflaufform aus dem Ofen.⏱ 15 Sek.ErgebnisGebackener Feta mit Kirschtomaten |
| 11 | 8 Blatt | | Zupfe die Basilikumblätter über den gebackenen Feta und die Tomaten.⏱ 15 Sek.ErgebnisGebackener Feta mit Kirschtomaten |
| Gesamtzeit | 28 Min. | ||
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 256kcal | |
| 12g | |
| 21g | |
| 9g | |
| 10g | |
| 6g | |
| 2g | |
| 565mg |
Gebackener Feta wird unter gerösteten Kirschtomaten, Knoblauch, Oregano und Chiliflocken zu einem warmen Dip. Als Vorspeise oder Dip zum Teilen, mit Brot oder Nudeln dazu als Hauptgericht.
Das machst duDu verteilst Tomaten und angedrückten Knoblauch in einer Auflaufform, setzt einen Block Feta in die Mitte, beträufelst und würzt alles und schiebst es in den Ofen. Die Hauptwartezeit ist das Backen selbst; dabei achtest du darauf, dass die Tomaten aufplatzen und der Feta oben Farbe nimmt. Nach dem Herausnehmen kommt im letzten Moment gezupftes Basilikum darauf.
