Mayonnaise, Ketchup und milder gelber Senf, verrührt mit fein gehackten Essiggurken und geräuchertem Paprikapulver: die würzige rosa Soße für Burger und Pommes.
40g
6EL
2EL
2TL
1TL
0,25TL
1Prise| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 40g | — | — | |
| 2 | | 6EL | — | — | |
| 3 | | 2EL | — | — | |
| 4 | | 2TL | — | — | |
| 5 | | 1TL | — | — | |
| 6 | | 0,25TL | — | — | |
| 7 | | 1Prise | — | — |
Leg die Essiggurken auf das Schneidebrett.
Dillgurke · 40 g
Gib die Essiggurken in die kleine Schüssel.
Gib die Mayonnaise dazu.
Mayonnaise · 6 ELGib den Ketchup dazu.
Tomatenketchup · 2 ELGib den Senf dazu.
Gelber Senf · 2 TLGib den Essig dazu.
Weißweinessig · 1 TLGib das Paprikapulver dazu.
Geräuchertes Paprikapulver · 0,25 TLGib eine Prise Salz dazu und rühre, bis alles gleichmäßig rosa ist.
Salz · 1 Prise
| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | 40 g | | Leg die Essiggurken auf das Schneidebrett.⏱ 5 Sek.ErgebnisDillgurke |
| 2 | DillgurkeSchritt 1 |  | Hacke sie sehr fein.⏱ 1 Min.ErgebnisFein gehackte Essiggurke |
| 3 | Fein gehackte EssiggurkeSchritt 2 | | Gib die Essiggurken in die kleine Schüssel.⏱ 10 Sek.ErgebnisFein gehackte Essiggurke |
| 4 | 6 EL | | Gib die Mayonnaise dazu.⏱ 10 Sek.ErgebnisEssiggurken und Mayonnaise |
| 5 | 2 EL | | Gib den Ketchup dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisEssiggurken, Mayonnaise und Ketchup |
| 6 | 2 TL | | Gib den Senf dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisGrundlage für Burgersoße |
| 7 | 1 TL | | Gib den Essig dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisPikantere Grundlage für Burgersoße |
| 8 | 0,25 TL | | Gib das Paprikapulver dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisGrundlage für Burgersoße mit Paprikapulver |
| 9 | 1 Prise | | Gib eine Prise Salz dazu und rühre, bis alles gleichmäßig rosa ist.⏱ 20 Sek.ErgebnisVerrührte Burgersoße |
| Gesamtzeit | 4 Min. 35 Sek. | ||
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 109kcal | |
| 0,4g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 0,1g | |
| 255mg |
Mayonnaise, Ketchup und milder gelber Senf, verrührt mit fein gehackten Essiggurken und geräuchertem Paprikapulver: die würzige rosa Soße für Burger und Pommes.
Das machst duDu hackst Essiggurken fein und rührst sie mit Ketchup, gelbem Senf, einem Spritzer Essig, geräuchertem Paprikapulver und Salz unter Mayonnaise.
