Schwarze Bohnen, Mais, rote Paprika, rote Zwiebel und Koriander in einem Limetten-Kreuzkümmel-Dressing, mit Avocado belegt.
1 Dose400g
1 kleine Dose200g
1Stk.
0,5Stk.
15g
2EL
2Stk.
0,5TL
0,5TL
reif1Stk.| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 400g | 1 Dose | — | |
| 2 | | 200g | 1 kleine Dose | — | |
| 3 | | 1Stk. | — | — | |
| 4 | | 0,5Stk. | — | — | |
| 5 | | 15g | — | — | |
| 6 | | 2EL | — | — | |
| 7 | | 2Stk. | — | — | |
| 8 | | 0,5TL | — | — | |
| 9 | | 0,5TL | — | — | |
| 10 | | 1Stk. | reif | — |
Schütte die schwarzen Bohnen in das Nudelsieb.
Schwarze Bohnen aus der Dose · 400 g
Gib den Mais dazu.
Zuckermais · 200 gSpüle sie unter kaltem fließendem Wasser ab und lass sie abtropfen.
Gib sie in die große Rührschüssel.
Leg die Paprika auf das Schneidebrett.
Rote Paprika · 1 Stk.
Halbiere sie und zieh Stiel und Kerne heraus.
Schneide sie in 1 cm große Würfel.
Gib ihn in die Schüssel.
Leg die Zwiebelhälfte auf das Schneidebrett.
Rote Zwiebel · 0,5 Stk.Gib ihn in die Schüssel.
Leg den Koriander auf das Brett.
Frischer Koriander · 15 gHacke die Blätter und weichen Stängel grob.
Gib ihn in die Schüssel.
Gieße das Olivenöl dazu.
Natives Olivenöl extra · 2 ELLeg die Limetten auf das Schneidebrett.
Limette · 2 Stk.Presse den Saft hinein.
Gib den Kreuzkümmel dazu.
Gemahlener Kreuzkümmel · 0,5 TLGib das Salz dazu.
Salz · 0,5 TLMische alles mit dem Löffel.
Gib den Salat in eine Servierschüssel.
Leg die Avocado auf das Brett.
Avocado · 1 Stk.Schneide sie rund um den Kern durch, dreh die Hälften auseinander und heb den Kern heraus.
Schneide das Fruchtfleisch in 1,5-cm-Würfel ein und löffle sie heraus.
| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | 400 g | | Schütte die schwarzen Bohnen in das Nudelsieb.⏱ 10 Sek.ErgebnisSchwarze Bohnen aus der Dose |
| 2 | 200 g | | Gib den Mais dazu.⏱ 10 Sek.ErgebnisBohnen und Zuckermais |
| 3 | — | | Spüle sie unter kaltem fließendem Wasser ab und lass sie abtropfen.⏱ 30 Sek.ErgebnisAbgespülte Bohnen und Zuckermais |
| 4 | Abgespülte Bohnen und ZuckermaisSchritt 3 | | Gib sie in die große Rührschüssel.⏱ 10 Sek.ErgebnisAbgespülte Bohnen und Zuckermais |
| 5 | 1 Stk. | | Leg die Paprika auf das Schneidebrett.⏱ 5 Sek.ErgebnisRote Paprika |
| 6 | Rote PaprikaSchritt 5 | | Halbiere sie und zieh Stiel und Kerne heraus.⏱ 40 Sek.ErgebnisEntkernte rote Paprika |
| 7 | Entkernte rote PaprikaSchritt 6 | | Schneide sie in 1 cm große Würfel.⏱ 1 Min.ErgebnisGewürfelte rote Paprika |
| 8 | Gewürfelte rote PaprikaSchritt 7 | | Gib ihn in die Schüssel.⏱ 10 Sek.ErgebnisBohnen, Mais und Pfeffer |
| 9 | 0,5 Stk. | | Leg die Zwiebelhälfte auf das Schneidebrett.⏱ 5 Sek.ErgebnisHalbe rote Zwiebel |
| 10 | Halbe rote ZwiebelSchritt 9 | | Zieh die Schale ab.⏱ 15 Sek.ErgebnisGeschälte rote Zwiebel |
| 11 | Geschälte rote ZwiebelSchritt 10 | | Hacke sie fein.⏱ 1 Min.ErgebnisFein gehackte Zwiebel |
| 12 | Fein gehackte ZwiebelSchritt 11 | | Gib ihn in die Schüssel.⏱ 5 Sek.ErgebnisBohnensalat mit Zwiebel |
| 13 | 15 g | | Leg den Koriander auf das Brett.⏱ 5 Sek.ErgebnisFrischer Koriander |
| 14 | Frischer KorianderSchritt 13 | | Hacke die Blätter und weichen Stängel grob.⏱ 40 Sek.ErgebnisGrob gehackter Koriander |
| 15 | Grob gehackter KorianderSchritt 14 | | Gib ihn in die Schüssel.⏱ 5 Sek.ErgebnisBohnensalat mit Koriander |
| 16 | 2 EL | | Gieße das Olivenöl dazu.⏱ 10 Sek.ErgebnisBohnensalat mit Öl |
| 17 | 2 Stk. | | Leg die Limetten auf das Schneidebrett.⏱ 5 Sek.ErgebnisLimette |
| 18 | LimetteSchritt 17 | | Halbiere sie.⏱ 20 Sek.ErgebnisLimettenhälften |
| 19 | LimettenhälftenSchritt 18 | | Presse den Saft hinein.⏱ 1 Min. 20 Sek.ErgebnisBohnensalat mit Limette |
| 20 | 0,5 TL | | Gib den Kreuzkümmel dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisBohnensalat mit Kreuzkümmel |
| 21 | 0,5 TL | | Gib das Salz dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisGesalzener Bohnensalat |
| 22 | — | | Mische alles mit dem Löffel.⏱ 30 Sek.ErgebnisAngemachter Bohnensalat |
| 23 | Angemachter BohnensalatSchritt 22 | | Gib den Salat in eine Servierschüssel.⏱ 20 Sek.ErgebnisBohne und Maissalat zum Servieren |
| 24 | 1 Stk. | | Leg die Avocado auf das Brett.⏱ 5 Sek.ErgebnisAvocado |
| 25 | AvocadoSchritt 24 | | Schneide sie rund um den Kern durch, dreh die Hälften auseinander und heb den Kern heraus.⏱ 30 Sek.ErgebnisHalbierte Avocados |
| 26 | Halbierte AvocadosSchritt 25 | | Schneide das Fruchtfleisch in 1,5-cm-Würfel ein und löffle sie heraus.⏱ 1 Min.ErgebnisGewürfelte Avocado |
| Gesamtzeit | 9 Min. 50 Sek. | ||
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 266kcal | |
| 8g | |
| 13g | |
| 2g | |
| 34g | |
| 6g | |
| 9g | |
| 699mg |
Schwarze Bohnen, Mais, rote Paprika, rote Zwiebel und Koriander in einem Limetten-Kreuzkümmel-Dressing, mit Avocado belegt.
Das machst duDu spülst schwarze Bohnen und Mais aus der Dose ab, mischst sie mit roter Paprika, roter Zwiebel und Koriander, machst sie mit Olivenöl, Limette und Kreuzkümmel an und belegst sie mit Avocado.
