Saure Sahne und Mayonnaise, verrührt mit reichlich gehacktem Dill und einem Spritzer Zitrone, zu Lachs, Gravlax oder neuen Kartoffeln.
15g
150g
2EL
0,5Stk.
0,25TL
1Prise| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 15g | — | — | |
| 2 | | 150g | — | — | |
| 3 | | 2EL | — | — | |
| 4 | | 0,5Stk. | — | — | |
| 5 | | 0,25TL | — | — | |
| 6 | | 1Prise | — | — |
Leg den Dill auf das Schneidebrett.
Frischer Dill · 15 g
Hacke ihn fein und lass die dicken Stiele weg.
Gib die saure Sahne in die kleine Schüssel.
Saure Sahne · 150 g
Gib die Mayonnaise dazu.
Mayonnaise · 2 ELGib den gehackten Dill dazu.
Leg die Zitronenhälfte auf das Brett.
Zitrone · 0,5 Stk.Gib das Salz dazu.
Salz · 0,25 TLGib eine Prise Pfeffer dazu und rühre, bis alles glatt ist.
Gemahlener schwarzer Pfeffer · 1 Prise
| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | 15 g | | Leg den Dill auf das Schneidebrett.⏱ 5 Sek.ErgebnisFrischer Dill |
| 2 | Frischer DillSchritt 1 | | Hacke ihn fein und lass die dicken Stiele weg.⏱ 40 Sek.ErgebnisFein gehackter Dillverwendet in Schritt 5 |
| 3 | 150 g | | Gib die saure Sahne in die kleine Schüssel.⏱ 10 Sek.ErgebnisSaure Sahne |
| 4 | 2 EL | | Gib die Mayonnaise dazu.⏱ 10 Sek.ErgebnisSaure Sahne und Mayonnaise |
| 5 | Fein gehackter DillSchritt 2 | | Gib den gehackten Dill dazu.⏱ 10 Sek.ErgebnisCremige Dillmischung |
| 6 | 0,5 Stk. | | Leg die Zitronenhälfte auf das Brett.⏱ 5 Sek.ErgebnisZitrone |
| 7 | ZitroneSchritt 6 |  | Presse den Saft hinein.⏱ 20 Sek.ErgebnisDillsoße mit Zitrone |
| 8 | 0,25 TL | | Gib das Salz dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisGesalzene Dillsoße |
| 9 | 1 Prise | | Gib eine Prise Pfeffer dazu und rühre, bis alles glatt ist.⏱ 20 Sek.ErgebnisAngerührte Dillsoße |
| Gesamtzeit | 3 Min. 25 Sek. | ||
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 128kcal | |
| 2g | |
| 13g | |
| 5g | |
| 3g | |
| 2g | |
| 0,4g | |
| 215mg |
Saure Sahne und Mayonnaise, verrührt mit reichlich gehacktem Dill und einem Spritzer Zitrone, zu Lachs, Gravlax oder neuen Kartoffeln.
Das machst duDu hackst den Dill fein und rührst ihn mit einem Spritzer Zitrone, Salz und Pfeffer unter saure Sahne und Mayonnaise.
