Frischer Ingwer, in Wasser geköchelt und dann mit Honig gesüßt und mit Zitronensaft aufgefrischt.
30g
600ml
1Stk.
2EL| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 30g | — | — | |
| 2 | | 600ml | — | — | |
| 3 | | 1Stk. | — | — | |
| 4 | | 2EL | — | — |
Leg den Ingwer auf das Schneidebrett.
Frischer Ingwer · 30 g
Schneide ihn in dünne Scheiben; schälen ist nicht nötig.
Gib den Ingwer in den kleinen Topf.
Gieße das Wasser dazu.
Wasser · 600 mlBring alles zum Kochen.
Lass ihn 10 Minuten sanft köcheln, bis der Tee hellgolden ist und wärmend schmeckt.
Leg inzwischen die Zitrone aufs Brett.
Zitrone · 1 Stk.Presse den Saft beider Hälften in den Topf.
Gib den Honig dazu.
Honig · 2 ELRühre, bis sich der Honig auflöst.
| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | 30 g | | Leg den Ingwer auf das Schneidebrett.⏱ 5 Sek.ErgebnisFrischer Ingwer |
| 2 | Frischer IngwerSchritt 1 | | Schneide ihn in dünne Scheiben; schälen ist nicht nötig.⏱ 1 Min.ErgebnisGeschnittener Ingwer |
| 3 | Geschnittener IngwerSchritt 2 | | Gib den Ingwer in den kleinen Topf.⏱ 10 Sek.ErgebnisGeschnittener Ingwer |
| 4 | 600 ml | | Gieße das Wasser dazu.⏱ 10 Sek.ErgebnisIngwer in Wasser |
| 5 | — | | Bring alles zum Kochen.⏱ 4 Min.ErgebnisKochendes Ingwerwasser |
| 6 | — | | Lass ihn 10 Minuten sanft köcheln, bis der Tee hellgolden ist und wärmend schmeckt.⏱ 10 Min.ErgebnisIngweraufguss |
| 7 | 1 Stk. | | Leg inzwischen die Zitrone aufs Brett.⏱ 5 Sek.ErgebnisZitrone |
| 8 | ZitroneSchritt 7 | | Halbiere sie.⏱ 10 Sek.ErgebnisHalbierte Zitrone |
| 9 | Halbierte ZitroneSchritt 8 | | Presse den Saft beider Hälften in den Topf.⏱ 30 Sek.ErgebnisIngweraufguss mit Zitrone |
| 10 | 2 EL | | Gib den Honig dazu.⏱ 10 Sek.ErgebnisIngweraufguss mit Honig |
| 11 | — | | Rühre, bis sich der Honig auflöst.⏱ 20 Sek.ErgebnisGesüßter Ingwertee |
| Gesamtzeit | 18 Min. | ||
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 62kcal | |
| 0,8g | |
| 0,2g | |
| 17g | |
| 12g | |
| 1g | |
| 1mg |
Frischer Ingwer, in Wasser geköchelt und dann mit Honig gesüßt und mit Zitronensaft aufgefrischt.
Das machst duDu lässt frische Ingwerscheiben 10 Minuten in Wasser köcheln, rührst dann Zitronensaft und Honig ein und seihst den Tee in Becher ab.
