Warme Milch mit Kurkuma, frischem Ingwer, Zimt und schwarzem Pfeffer, mit Honig gesüßt.
500ml
10g
1TL
0,5TL
1Prise
2TL| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 500ml | — | — | |
| 2 | | 10g | — | — | |
| 3 | | 1TL | — | — | |
| 4 | | 0,5TL | — | — | |
| 5 | | 1Prise | — | — | |
| 6 | | 2TL | — | — |
Gieße die Milch in den kleinen Topf.
Vollmilch · 500 ml
Leg den Ingwer auf das Schneidebrett.
Frischer Ingwer · 10 g
Gib die Kurkuma dazu.
Gemahlene Kurkuma · 1 TLGib den Zimt dazu.
Gemahlener Zimt · 0,5 TLGib eine Prise Pfeffer dazu.
Gemahlener schwarzer Pfeffer · 1 PriseErwärme alles bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 5 Minuten unter häufigem Rühren mit dem Schneebesen, bis es dampft; nicht kochen lassen.
Nimm den Topf vom Herd und rühre den Honig mit dem Schneebesen ein.
Honig · 2 TL| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | 500 ml | | Gieße die Milch in den kleinen Topf.⏱ 10 Sek.ErgebnisVollmilch |
| 2 | 10 g | | Leg den Ingwer auf das Schneidebrett.⏱ 5 Sek.ErgebnisFrischer Ingwer |
| 3 | Frischer IngwerSchritt 2 |  | Reibe ihn fein in die Milch.⏱ 30 Sek.ErgebnisMilch mit Ingwer |
| 4 | 1 TL | | Gib die Kurkuma dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisMilch mit Kurkuma |
| 5 | 0,5 TL | | Gib den Zimt dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisGewürzte Milch |
| 6 | 1 Prise | | Gib eine Prise Pfeffer dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisGewürzte Milch mit Pfeffer |
| 7 | — | | Erwärme alles bei mittlerer bis niedriger Hitze etwa 5 Minuten unter häufigem Rühren mit dem Schneebesen, bis es dampft; nicht kochen lassen.⏱ 5 Min.ErgebnisHeiße Goldene Milch |
| 8 | 2 TL | | Nimm den Topf vom Herd und rühre den Honig mit dem Schneebesen ein.⏱ 15 Sek.ErgebnisGesüßte Goldene Milch |
| Gesamtzeit | 8 Min. 15 Sek. | ||
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 180kcal | |
| 9g | |
| 9g | |
| 5g | |
| 18g | |
| 16g | |
| 0,8g | |
| 129mg |
Warme Milch mit Kurkuma, frischem Ingwer, Zimt und schwarzem Pfeffer, mit Honig gesüßt.
Das machst duDu erwärmst Milch mit geriebenem Ingwer, Kurkuma, Zimt und schwarzem Pfeffer, süßt sie mit Honig und seihst sie in Becher ab.
