Die italienische Flagge auf dem Teller: Tomaten-, Mozzarella- und Avocadoscheiben mit gezupftem Basilikum, Olivenöl und Meersalz.
reif4Stk.
2 Kugeln, abgetropft250g
reif1Stk.
10g
3EL
1Prise| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4Stk. | reif | — | |
| 2 | | 250g | 2 Kugeln, abgetropft | — | |
| 3 | | 1Stk. | reif | — | |
| 4 | | 10g | — | — | |
| 5 | | 3EL | — | — | |
| 6 | 0,5TL | — | — | ||
| 7 | | 1Prise | — | — |
Leg die Tomaten auf das Schneidebrett.
Eiertomaten · 4 Stk.
Schneide sie mit dem Messer in 5 mm dicke Scheiben.
Leg die Scheiben in einer Reihe auf die Servierplatte.
Leg den Mozzarella auf das Brett.
Frischer Mozzarella · 250 gSchneide ihn in etwa 5 mm dicke Scheiben.
Steck die Mozzarellascheiben zwischen die Tomaten.
Leg die Avocado auf das Brett.
Avocado · 1 Stk.Halbiere sie rund um den Kern, dreh die Hälften auseinander und heb den Kern mit dem Löffel heraus.
Löffle jede Hälfte heraus und schneide sie in dünne Scheiben.
Steck die Avocadoscheiben zwischen Tomaten und Mozzarella.
Zupfe die Basilikumblätter darüber.
Frische Basilikumblätter · 10 gBeträufle alles mit dem Olivenöl.
Natives Olivenöl extra · 3 ELStreue das Meersalz darüber.
Gib eine Prise Pfeffer dazu und serviere sofort.
Gemahlener schwarzer Pfeffer · 1 Prise| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 Stk. | | Leg die Tomaten auf das Schneidebrett.⏱ 5 Sek.ErgebnisEiertomaten |
| 2 | EiertomatenSchritt 1 | | Schneide sie mit dem Messer in 5 mm dicke Scheiben.⏱ 1 Min. 30 Sek.ErgebnisGeschnittene Tomaten |
| 3 | Geschnittene TomatenSchritt 2 | | Leg die Scheiben in einer Reihe auf die Servierplatte.⏱ 30 Sek.ErgebnisGeschnittene Tomaten |
| 4 | 250 g | | Leg den Mozzarella auf das Brett.⏱ 5 Sek.ErgebnisFrischer Mozzarella |
| 5 | Frischer MozzarellaSchritt 4 | | Schneide ihn in etwa 5 mm dicke Scheiben.⏱ 40 Sek.ErgebnisGeschnittener Mozzarella |
| 6 | Geschnittener MozzarellaSchritt 5 | | Steck die Mozzarellascheiben zwischen die Tomaten.⏱ 30 Sek.ErgebnisTomate und Mozzarella |
| 7 | 1 Stk. | | Leg die Avocado auf das Brett.⏱ 5 Sek.ErgebnisAvocado |
| 8 | AvocadoSchritt 7 | | Halbiere sie rund um den Kern, dreh die Hälften auseinander und heb den Kern mit dem Löffel heraus.⏱ 40 Sek.ErgebnisHalbierte Avocados |
| 9 | Halbierte AvocadosSchritt 8 | | Löffle jede Hälfte heraus und schneide sie in dünne Scheiben.⏱ 1 Min.ErgebnisGeschnittene Avocado |
| 10 | Geschnittene AvocadoSchritt 9 | | Steck die Avocadoscheiben zwischen Tomaten und Mozzarella.⏱ 30 Sek.ErgebnisTomate, Mozzarella und Avocado |
| 11 | 10 g | | Zupfe die Basilikumblätter darüber.⏱ 20 Sek.ErgebnisSalat mit Basilikum |
| 12 | 3 EL | | Beträufle alles mit dem Olivenöl.⏱ 10 Sek.ErgebnisAngemachter Tricolore |
| 13 | 0,5 TL | | Streue das Meersalz darüber.⏱ 5 Sek.ErgebnisGesalzener Tricolore |
| 14 | 1 Prise | | Gib eine Prise Pfeffer dazu und serviere sofort.⏱ 5 Sek.ErgebnisInsalata tricolore |
| Gesamtzeit | 6 Min. 15 Sek. | ||
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 353kcal | |
| 19g | |
| 27g | |
| 9g | |
| 9g | |
| 5g | |
| 4g | |
| 695mg |
Die italienische Flagge auf dem Teller: Tomaten-, Mozzarella- und Avocadoscheiben mit gezupftem Basilikum, Olivenöl und Meersalz.
Das machst duDu schneidest Tomaten, Mozzarella und Avocado in Scheiben, legst sie auf eine Platte und vollendest sie mit gezupftem Basilikum, Olivenöl, Meersalz und Pfeffer.
