750ml
60g
4Stk.
2Stk.
6Stk.
2Stk.| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 750ml | — | — | |
| 2 | | 60g | — | — | |
| 3 | | 4Stk. | — | — | |
| 4 | | 2Stk. | — | — | |
| 5 | | 6Stk. | — | — | |
| 6 | | 2Stk. | — | — |
Gieße den Rotwein in den Topf.
Rotwein · 750 ml
Gib den Zucker dazu.
Feinster Zucker · 60 gGib die Orangenscheiben dazu.
Orangenscheibe · 4 Stk.Gib die Zimtstangen dazu.
Zimtstange · 2 Stk.Gib die Nelken dazu.
Gewürznelken · 6 Stk.Gib den Sternanis dazu.
Sternanis · 2 Stk.Erwärme alles bei mittlerer bis niedriger Hitze unter Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat; lass es nicht kochen.
Halte den Wein 10 Minuten knapp unter dem Siedepunkt, damit die Gewürze ziehen.
Heb Orangenscheiben, Zimt, Nelken und Sternanis mit dem Schaumlöffel auf den kleinen Teller.
Wirf sie weg.
| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | 750 ml | | Gieße den Rotwein in den Topf.⏱ 15 Sek.ErgebnisRotwein |
| 2 | 60 g | | Gib den Zucker dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisGesüßter Wein |
| 3 | 4 Stk. | | Gib die Orangenscheiben dazu.⏱ 10 Sek.ErgebnisWein mit Orange |
| 4 | 2 Stk. | | Gib die Zimtstangen dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisWein mit Zimt |
| 5 | 6 Stk. | | Gib die Nelken dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisWein mit Nelken |
| 6 | 2 Stk. | | Gib den Sternanis dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisGewürzwein |
| 7 | — | | Erwärme alles bei mittlerer bis niedriger Hitze unter Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat; lass es nicht kochen.⏱ 3 Min.ErgebnisWarmer Gewürzwein |
| 8 | — | | Halte den Wein 10 Minuten knapp unter dem Siedepunkt, damit die Gewürze ziehen.⏱ 10 Min.ErgebnisGlühwein |
| 9 | GlühweinSchritt 8 | | Heb Orangenscheiben, Zimt, Nelken und Sternanis mit dem Schaumlöffel auf den kleinen Teller.⏱ 40 Sek.ErgebnisAbgeseihter Glühweinverwendet in Schritt 11 |
| 10 | — | | Wirf sie weg.⏱ 5 Sek. |
| Gesamtzeit | 16 Min. | ||
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 219kcal | |
| 0,3g | |
| 0,1g | |
| 20g | |
| 20g | |
| 0,1g | |
| 10mg |
Glühwein: Rotwein, mit Zucker, Orange, Zimt, Nelken und Sternanis erwärmt.
Das machst duDu erwärmst Rotwein mit Zucker, Orangenscheiben, Zimt, Nelken und Sternanis und rührst, bis sich der Zucker aufgelöst hat, dann hältst du ihn 10 Minuten knapp unter dem Siedepunkt, damit die Gewürze ziehen. Du nimmst Orange und Gewürze heraus und schöpfst ihn in hitzefeste Gläser.
