Old-Fashioned-Cocktail mit Bourbon Whiskey und Angostura Bitter, garniert mit Orange und Maraschinokirsche.
0,5TL
1TL
100g
60ml
1Stk.| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 1TL | — | — | ||
| 2 | | 0,5TL | — | — | |
| 3 | | 1TL | — | — | |
| 4 | | 100g | — | — | |
| 5 | | 60ml | — | — | |
| 6 | 1Stk. | — | — | ||
| 7 | | 1Stk. | — | — |
Gib den Zucker in den Tumbler.
Gib 2 Spritzer Angostura Bitters dazu, etwa ½ Teelöffel.
Angostura · 0,5 TLGib einen Teelöffel Wasser dazu und rühr mit dem Barlöffel, bis sich der Zucker löst.
Wasser · 1 TL
Gib 3 große Eiswürfel dazu.
Eiswürfel · 100 gMiss den Bourbon ab, gieß ihn dazu und rühr etwa 30 Sekunden.
Bourbon · 60 ml
| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 TL | | Gib den Zucker in den Tumbler.⏱ 5 Sek.ErgebnisWeißer Zucker |
| 2 | 0,5 TL | | Gib 2 Spritzer Angostura Bitters dazu, etwa ½ Teelöffel.⏱ 5 Sek.ErgebnisWeißer Zucker und Angostura Bitter |
| 3 | 1 TL | | Gib einen Teelöffel Wasser dazu und rühr mit dem Barlöffel, bis sich der Zucker löst.⏱ 30 Sek.ErgebnisBittersirup |
| 4 | 100 g | | Gib 3 große Eiswürfel dazu.⏱ 10 Sek.ErgebnisBittersirup auf Eis |
| 5 | 60 ml | | Miss den Bourbon ab, gieß ihn dazu und rühr etwa 30 Sekunden.⏱ 40 Sek.ErgebnisGerührter Old Fashioned |
| Gesamtzeit | 3 Min. 20 Sek. | ||
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 174kcal | |
| 6g | |
| 6g | |
| 16mg |
Old-Fashioned-Cocktail mit Bourbon Whiskey und Angostura Bitter, garniert mit Orange und Maraschinokirsche.
Das machst duDu löst Zucker mit Bitter und etwas Wasser in einem Tumbler auf, gibst Eis und Bourbon dazu und rührst etwa 30 Sekunden, dann drückst du eine Orangenschale über dem Drink aus und gibst eine Kirsche dazu.
