Abgetropfte Spaghetti, in einfacher Tomatensoße geschwenkt. Bereit zum Anrichten. Die zwei Minuten in der Pfanne sind keine Dekoration: Die Pasta gart in der Soße fertig, die Stärke an der Oberfläche der Spaghetti verbindet sich mit der Tomate, und alles wird ein stimmiges Ganzes statt Soße, die auf Pasta liegt. Es hält die Wärme nur kurz; dieses Gericht will direkt aus der Pfanne in die Schale.
2l
24g
2EL
1Stk.
3Stk.
500g
400g| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 2l | — | — | |
| 2 | | 24g | — | — | |
| 3 | | 2EL | — | — | |
| 4 | | 1Stk. | — | — | |
| 5 | | 3Stk. | — | — | |
| 6 | | 500g | — | — | |
| 7 | | 400g | — | — |
Gieße das Wasser in den Suppentopf.
Wasser · 2 l
Gib das Salz ins Wasser.
Salz · 20 gBring das Salzwasser im Topf zum Kochen.
Gib das native Olivenöl extra in die Pfanne.
Natives Olivenöl extra · 2 EL
Schäl die gelbe Zwiebel.
Zwiebel · 1 Stk.
Schäle die Knoblauchzehen.
Knoblauchzehe · 3 Stk.Erhitz das native Olivenöl extra in der Pfanne.
Hack die geschälte gelbe Zwiebel fein.
Gib die Spaghetti in den Topf.
Spaghetti · 500 gZerdrück die geschälten Knoblauchzehen.
Gib die fein gehackte gelbe Zwiebel in die Pfanne.
Dünste die fein gehackte gelbe Zwiebel im heißen Olivenöl an.
Gib die gehackten Dosentomaten in den Topf.
Gehackte Tomaten aus der Dose · 400 g
Gib die weiche Zwiebel in den Topf.
Gib den zerdrückten Knoblauch in den Topf.
Gib das Salz in den Topf.
Salz · 4 gLass die gewürzte Tomatensoßenbasis etwa 25 Minuten köcheln, bis sie eindickt.
Gib die abgetropften Spaghetti in die Pfanne.
Gib die Tomatensoße in die Pfanne.
Schwenk die abgetropften Spaghetti mit der Tomatensoße, bis sie gleichmäßig überzogen sind.
| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 l | | Gieße das Wasser in den Suppentopf.⏱ 30 Sek.ErgebnisWasser |
| 2 | 20 g | | Gib das Salz ins Wasser.⏱ 10 Sek.ErgebnisSalzwasser |
| 3 | — | | Bring das Salzwasser im Topf zum Kochen.⏱ 8 Min.ErgebnisKochendes Salzwasser |
| 4 | 2 EL | | Gib das native Olivenöl extra in die Pfanne.⏱ 10 Sek.ErgebnisNatives Olivenöl extra |
| 5 | 1 Stk. | | Schäl die gelbe Zwiebel.⏱ 45 Sek.ErgebnisGeschälte Zwiebelverwendet in Schritt 8 |
| 6 | 3 Stk. | | Schäle die Knoblauchzehen.⏱ 1 Min.ErgebnisGeschälte Knoblauchzehenverwendet in Schritt 10 |
| 7 | — | | Erhitz das native Olivenöl extra in der Pfanne.⏱ 2 Min.ErgebnisHeißes natives Olivenöl extra |
| 8 | Geschälte ZwiebelSchritt 5 | | Hack die geschälte gelbe Zwiebel fein.⏱ 2 Min.ErgebnisGehackte gelbe Zwiebelverwendet in Schritt 12 |
| 9 | 500 g | | Gib die Spaghetti in den Topf.⏱ 15 Sek.ErgebnisSpaghetti in kochendem Salzwasser |
| 10 | Geschälte KnoblauchzehenSchritt 6 | | Zerdrück die geschälten Knoblauchzehen.⏱ 30 Sek.ErgebnisZerdrückter Knoblauchverwendet in Schritt 17 |
| 11 | — | | Koch die Spaghetti im Topf.⏱ 9 Min.ErgebnisGekochte Spaghettiverwendet in Schritt 14 |
| 12 | Gehackte gelbe ZwiebelSchritt 8 | | Gib die fein gehackte gelbe Zwiebel in die Pfanne.⏱ 15 Sek.ErgebnisFein gehackte gelbe Zwiebel in heißem Olivenöl |
| 13 | — | | Dünste die fein gehackte gelbe Zwiebel im heißen Olivenöl an.⏱ 8 Min.ErgebnisWeiche Zwiebel in Olivenölverwendet in Schritt 16 |
| 14 | Gekochte SpaghettiSchritt 11 |  | Gieß die Spaghetti im Sieb ab.⏱ 20 Sek.ErgebnisAbgetropfte Spaghettiverwendet in Schritt 20 |
| 15 | 400 g | | Gib die gehackten Dosentomaten in den Topf.⏱ 15 Sek.ErgebnisGehackte Tomaten aus der Dose |
| 16 | Weiche Zwiebel in OlivenölSchritt 13 | | Gib die weiche Zwiebel in den Topf.⏱ 15 Sek.ErgebnisGehackte Dosentomaten mit weicher Zwiebel |
| 17 | Zerdrückter KnoblauchSchritt 10 | | Gib den zerdrückten Knoblauch in den Topf.⏱ 15 Sek.ErgebnisGehackte Dosentomaten mit weicher Zwiebel und zerdrückter Knoblauch |
| 18 | 4 g | | Gib das Salz in den Topf.⏱ 15 Sek.ErgebnisGewürzte Tomatensoßenbasis |
| 19 | — | | Lass die gewürzte Tomatensoßenbasis etwa 25 Minuten köcheln, bis sie eindickt.⏱ 25 Min.ErgebnisEinfache Tomatensoßeverwendet in Schritt 21 |
| 20 | Abgetropfte SpaghettiSchritt 14 | | Gib die abgetropften Spaghetti in die Pfanne.⏱ 15 Sek.ErgebnisAbgetropfte Spaghetti in einer Pfanne |
| 21 | Einfache TomatensoßeSchritt 19 | | Gib die Tomatensoße in die Pfanne.⏱ 15 Sek.ErgebnisAbgetropfte Spaghetti mit Tomatensoße |
| 22 | — | | Schwenk die abgetropften Spaghetti mit der Tomatensoße, bis sie gleichmäßig überzogen sind.⏱ 2 Min.ErgebnisSpaghetti al pomodoro |
| Gesamtzeit | 40 Min. | ||
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 559kcal | |
| 18g | |
| 9g | |
| 1g | |
| 105g | |
| 4g | |
| 7g | |
| 685mg |
Abgetropfte Spaghetti, in einfacher Tomatensoße geschwenkt. Bereit zum Anrichten. Die zwei Minuten in der Pfanne sind keine Dekoration: Die Pasta gart in der Soße fertig, die Stärke an der Oberfläche der Spaghetti verbindet sich mit der Tomate, und alles wird ein stimmiges Ganzes statt Soße, die auf Pasta liegt. Es hält die Wärme nur kurz; dieses Gericht will direkt aus der Pfanne in die Schale.
Das machst duDu kochst Spaghetti in Salzwasser, während Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl weich werden und Tomaten zu einer Soße köcheln. Die abgetropfte Pasta gart zwei Minuten in der Soße fertig.
