Mayonnaise und Ketchup, verrührt mit fein gehackter Gewürzgurke, Zitrone und Paprikapulver zu einem würzigen Dressing für Salate und Burger.
30g
120g
2EL
1TL
0,5TL
1Prise| # | Produkt | Menge | Notizen | Zustand | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 30g | — | — | |
| 2 | | 120g | — | — | |
| 3 | | 2EL | — | — | |
| 4 | | 1TL | — | — | |
| 5 | | 0,5TL | — | — | |
| 6 | | 1Prise | — | — |
Leg die Gewürzgurke auf das Schneidebrett.
Dillgurke · 30 g
Gib die Mayonnaise in die kleine Schüssel.
Mayonnaise · 120 g
Gib den Ketchup dazu.
Tomatenketchup · 2 ELGib die gehackte Gewürzgurke dazu.
Gib den Zitronensaft dazu.
Zitronensaft · 1 TLGib das Paprikapulver dazu.
Edelsüßes Paprikapulver · 0,5 TLGib eine Prise Salz dazu und rühre, bis alles gleichmäßig rosa ist.
Salz · 1 Prise
Abdecken und 15 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
| # | Produkt | Utensil | Handlung |
|---|---|---|---|
| 1 | 30 g | | Leg die Gewürzgurke auf das Schneidebrett.⏱ 5 Sek.ErgebnisDillgurke |
| 2 | DillgurkeSchritt 1 |  | Hacke sie sehr fein.⏱ 1 Min.ErgebnisFein gehackte Essiggurkeverwendet in Schritt 5 |
| 3 | 120 g | | Gib die Mayonnaise in die kleine Schüssel.⏱ 10 Sek.ErgebnisMayonnaise |
| 4 | 2 EL | | Gib den Ketchup dazu.⏱ 10 Sek.ErgebnisMayonnaise und Ketchup |
| 5 | Fein gehackte EssiggurkeSchritt 2 | | Gib die gehackte Gewürzgurke dazu.⏱ 10 Sek.ErgebnisMayonnaise mit Gewürzgurke |
| 6 | 1 TL | | Gib den Zitronensaft dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisDressing mit Zitrone |
| 7 | 0,5 TL | | Gib das Paprikapulver dazu.⏱ 5 Sek.ErgebnisDressing mit Paprikapulver |
| 8 | 1 Prise | | Gib eine Prise Salz dazu und rühre, bis alles gleichmäßig rosa ist.⏱ 20 Sek.ErgebnisVermischtes Dressing |
| 9 | — | | Abdecken und 15 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.⏱ 15 Min.ErgebnisGekühltes Dressing |
| Gesamtzeit | 18 Min. | ||
| Nährstoff | pro Portion |
|---|---|
| 142kcal | |
| 0,4g | |
| 15g | |
| 2g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 0,1g | |
| 252mg |
Mayonnaise und Ketchup, verrührt mit fein gehackter Gewürzgurke, Zitrone und Paprikapulver zu einem würzigen Dressing für Salate und Burger.
Das machst duDu hackst die Gewürzgurke sehr fein, rührst sie mit Ketchup, Zitronensaft, Paprikapulver und Salz unter Mayonnaise und kühlst das Dressing 15 Minuten.
