800ml
1小さじ
4大さじ
120g| # | 商品 | 分量 | メモ | 状態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 800ml | — | — | |
| 2 | | 1小さじ | — | — | |
| 3 | | 4大さじ | — | — | |
| 4 | | 120g | — | — |
大きめのミキシングボウルに牛乳を注ぎます。
全脂牛乳 · 800 ml
バニラを加えます。
バニラエッセンス · 1 小さじメープルシロップを加えます。
メープルシロップ · 4 大さじダマがなくなるまでチアシードを泡立て器で混ぜ込みます。
チアシード · 120 g
ラップをボウルにぴったりとかけます。
冷蔵庫に入れます。
少なくとも8時間、または一晩置いて固めます。
ボウルを冷蔵庫から出し、覆いを取ります。
ダマをほぐすため、勢いよく泡立て器で混ぜます。
| # | 商品 | 調理器具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 800 ml | | 大きめのミキシングボウルに牛乳を注ぎます。⏱ 10 秒出来上がり全乳 |
| 2 | 1 小さじ | | バニラを加えます。⏱ 5 秒出来上がり全乳とバニラエッセンス |
| 3 | 4 大さじ | | メープルシロップを加えます。⏱ 10 秒出来上がり甘いバニラ風味の牛乳 |
| 4 | 120 g | | ダマがなくなるまでチアシードを泡立て器で混ぜ込みます。⏱ 1 分出来上がりチアシードを混ぜた液 |
| 5 | — | | ラップをボウルにぴったりとかけます。⏱ 15 秒 |
| 6 | — | | 冷蔵庫に入れます。⏱ 10 秒出来上がりチアシードを混ぜた液 |
| 7 | — | | 少なくとも8時間、または一晩置いて固めます。⏱ 8 時間出来上がり固まったチアプディング |
| 8 | — | | ボウルを冷蔵庫から出し、覆いを取ります。⏱ 10 秒出来上がり固まったチアプディング |
| 9 | — | | ダマをほぐすため、勢いよく泡立て器で混ぜます。⏱ 30 秒出来上がりなめらかなチアプディング |
| 合計時間 | 8 時間 4 分 | ||
| 栄養素 | 一人分当たり |
|---|---|
| 306kcal | |
| 12g | |
| 16g | |
| 5g | |
| 31g | |
| 18g | |
| 8g | |
| 109mg |
全乳とメープルシロップで作り、バニラエッセンスで風味付けしたクリーミーなチアシードプディングです。
作業内容牛乳、バニラ、メープルシロップを泡立て器で混ぜ、チアシードが均一に分散するように加えます。ボウルを覆い、少なくとも8時間または一晩冷蔵して種を膨らませ、固めます。提供する前にもう一度勢いよく混ぜてダマをほぐし、なめらかにしてからサービングボウルに分けます。
