200ml
2大さじ
8個
400ml| # | 商品 | 分量 | メモ | 状態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 200ml | — | — | |
| 2 | 2大さじ | — | — | ||
| 3 | | 2大さじ | — | — | |
| 4 | | 8個 | — | — | |
| 5 | | 400ml | — | — |
やかんに水を入れます。
水 · 200 ml
その間に、インスタントコーヒーをミキシングボウルに入れます。
砂糖を加えます。
グラニュー糖 · 2 大さじ2個の背の高いグラスそれぞれに氷を4個入れます。
角氷 · 8 個
氷の上から冷たいミルクを注ぎ、上部に少し空間を残します。
全脂牛乳 · 400 ml| # | 商品 | 調理器具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 200 ml | | やかんに水を入れます。⏱ 10 秒出来上がり水 |
| 2 | — | | 沸騰させます。⏱ 1 分 30 秒出来上がり沸騰した湯手順5で使用 |
| 3 | 2 大さじ | | その間に、インスタントコーヒーをミキシングボウルに入れます。⏱ 10 秒出来上がりインスタントコーヒー |
| 4 | 2 大さじ | | 砂糖を加えます。⏱ 10 秒出来上がりコーヒーと砂糖 |
| 5 | 沸騰した湯手順2 | | ケトルの熱湯を大さじ2杯注ぎ入れます。⏱ 10 秒出来上がりコーヒー、砂糖、水 |
| 6 | — |  | 淡い色で濃厚になり、ムースのようにしっかりと角が立つまで、約4分間力強く泡立てます。⏱ 4 分出来上がり泡立てたコーヒー手順9で使用 |
| 7 | 8 個 | | 2個の背の高いグラスそれぞれに氷を4個入れます。⏱ 10 秒出来上がり氷を入れたグラス |
| 8 | 400 ml | | 氷の上から冷たいミルクを注ぎ、上部に少し空間を残します。⏱ 15 秒出来上がり氷入りミルク |
| 合計時間 | 7 分 10 秒 | ||
| 栄養素 | 一人分当たり |
|---|---|
| 227kcal | |
| 9g | |
| 7g | |
| 4g | |
| 32g | |
| 23g | |
| 107mg |
インスタントコーヒーと砂糖を熱湯で泡立てて濃厚なフォーム状にし、氷入りミルクの上にスプーンでのせます。
作業内容インスタントコーヒー、砂糖、熱湯を泡立てて淡い色の濃厚な泡にし、冷たいミルクと氷の上にスプーンですくってのせます。
