15g
150g
2大さじ
½個
0.25小さじ
1ひとつまみ| # | 商品 | 分量 | メモ | 状態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 15g | — | — | |
| 2 | | 150g | — | — | |
| 3 | | 2大さじ | — | — | |
| 4 | | ½個 | — | — | |
| 5 | | 0.25小さじ | — | — | |
| 6 | | 1ひとつまみ | — | — |
ディルをまな板に置きます。
生のディル · 15 g
小さなボウルにサワークリームを入れます。
サワークリーム · 150 g
マヨネーズを加えます。
マヨネーズ · 2 大さじレモン半分をまな板の上に置きます。
レモン · ½ 個塩を加えます。
塩 · 0.25 小さじこしょうをひとつまみ加え、なめらかになるまで混ぜます。
黒こしょう（粉） · 1 ひとつまみ
| # | 商品 | 調理器具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 15 g | | ディルをまな板に置きます。⏱ 5 秒出来上がりフレッシュディル |
| 2 | フレッシュディル手順1 |  | 太い茎を取り除き、細かく刻みます。⏱ 40 秒出来上がり細かく刻んだディル手順5で使用 |
| 3 | 150 g | | 小さなボウルにサワークリームを入れます。⏱ 10 秒出来上がりサワークリーム |
| 4 | 2 大さじ | | マヨネーズを加えます。⏱ 10 秒出来上がりサワークリームとマヨネーズ |
| 5 | 細かく刻んだディル手順2 | | 刻んだディルを加えます。⏱ 10 秒出来上がりクリーミーなディルソース |
| 6 | ½ 個 | | レモン半分をまな板の上に置きます。⏱ 5 秒出来上がりレモン |
| 7 | レモン手順6 |  | 果汁を搾り入れます。⏱ 20 秒出来上がりレモン入りディルソース |
| 8 | 0.25 小さじ | | 塩を加えます。⏱ 5 秒出来上がり塩味をつけたディルソース |
| 9 | 1 ひとつまみ | | こしょうをひとつまみ加え、なめらかになるまで混ぜます。⏱ 20 秒出来上がり混ぜ合わせたディルソース |
| 合計時間 | 3 分 25 秒 | ||
| 栄養素 | 一人分当たり |
|---|---|
| 128kcal | |
| 2g | |
| 13g | |
| 5g | |
| 3g | |
| 2g | |
| 0.4g | |
| 215mg |
サーモン、グラブラックス、新じゃがいもによく合うソースです。サワークリームとマヨネーズに、たっぷりの刻んだディルとレモン汁を混ぜます。
作業内容ディルを細かく刻み、サワークリームとマヨネーズに加えます。レモン汁、塩、こしょうも加えて混ぜます。
