500ml
10g
1小さじ
0.5小さじ
1ひとつまみ
2小さじ| # | 商品 | 分量 | メモ | 状態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 500ml | — | — | |
| 2 | | 10g | — | — | |
| 3 | | 1小さじ | — | — | |
| 4 | | 0.5小さじ | — | — | |
| 5 | | 1ひとつまみ | — | — | |
| 6 | | 2小さじ | — | — |
小鍋に牛乳を注ぎます。
全脂牛乳 · 500 ml
しょうがをまな板に置きます。
生しょうが · 10 g
ターメリックを加えます。
ターメリックパウダー · 1 小さじシナモンを加えます。
シナモンパウダー · 0.5 小さじこしょうをひとつまみ加えます。
黒こしょう（粉） · 1 ひとつまみ中弱火で約5分、よく泡立てながら湯気が立つまで温めます。沸騰させないでください。
火から下ろし、はちみつを泡立て器で混ぜ入れます。
はちみつ · 2 小さじ| # | 商品 | 調理器具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 500 ml | | 小鍋に牛乳を注ぎます。⏱ 10 秒出来上がり全乳 |
| 2 | 10 g | | しょうがをまな板に置きます。⏱ 5 秒出来上がり生しょうが |
| 3 | 生しょうが手順2 |  | 牛乳に細かくすりおろして加えます。⏱ 30 秒出来上がりしょうが入りミルク |
| 4 | 1 小さじ | | ターメリックを加えます。⏱ 5 秒出来上がりターメリック入りミルク |
| 5 | 0.5 小さじ | | シナモンを加えます。⏱ 5 秒出来上がり香辛料の香りを移した牛乳 |
| 6 | 1 ひとつまみ | | こしょうをひとつまみ加えます。⏱ 5 秒出来上がりこしょう入りスパイスミルク |
| 7 | — | | 中弱火で約5分、よく泡立てながら湯気が立つまで温めます。沸騰させないでください。⏱ 5 分出来上がり温かいゴールデンミルク |
| 8 | 2 小さじ | | 火から下ろし、はちみつを泡立て器で混ぜ入れます。⏱ 15 秒出来上がり甘みをつけたゴールデンミルク |
| 合計時間 | 8 分 15 秒 | ||
| 栄養素 | 一人分当たり |
|---|---|
| 180kcal | |
| 9g | |
| 9g | |
| 5g | |
| 18g | |
| 16g | |
| 0.8g | |
| 129mg |
ターメリック、生のしょうが、シナモン、黒こしょうを加えて温め、はちみつで甘みをつけたミルクです。
作業内容牛乳にすりおろしたしょうが、ターメリック、シナモン、黒こしょうを加えて温めます。はちみつで甘みをつけ、こしてマグカップに注ぎます。
