5g
2大さじ
2大さじ
1大さじ
1小さじ
2大さじ| # | 商品 | 分量 | メモ | 状態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 5g | — | — | |
| 2 | | 2大さじ | — | — | |
| 3 | | 2大さじ | — | — | |
| 4 | | 1大さじ | — | — | |
| 5 | | 1小さじ | — | — | |
| 6 | | 2大さじ | — | — |
しょうがをまな板に置きます。
生しょうが · 5 g
みそを加えます。
白みそ · 2 大さじ
米酢を加えます。
米酢 · 2 大さじごま油を加えます。
ごま油 · 1 大さじはちみつを加えます。
はちみつ · 1 小さじ水を加え、滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。
水 · 2 大さじ
小さな盛り付け用ボウルに注ぎ、サラダ、ロースト野菜、サーモンと一緒に出します。残った分はふたをして冷蔵庫で最長3日間保存します。
| # | 商品 | 調理器具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 5 g | | しょうがをまな板に置きます。⏱ 5 秒出来上がり生しょうが |
| 2 | 生しょうが手順1 |  | 細かくすりおろして小さめのボウルに入れます。⏱ 30 秒出来上がりすりおろしたしょうが |
| 3 | 2 大さじ | | みそを加えます。⏱ 10 秒出来上がり生姜とみそ |
| 4 | 2 大さじ | | 米酢を加えます。⏱ 5 秒出来上がり酢を加えたみそ |
| 5 | 1 大さじ | | ごま油を加えます。⏱ 5 秒出来上がりごま油を加えたみそ |
| 6 | 1 小さじ | | はちみつを加えます。⏱ 5 秒出来上がり甘味を付けたみその混合物 |
| 7 | 2 大さじ | | 水を加え、滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。⏱ 40 秒出来上がり滑らかなみそドレッシング |
| 8 | 滑らかなみそドレッシング手順7 | | 小さな盛り付け用ボウルに注ぎ、サラダ、ロースト野菜、サーモンと一緒に出します。残った分はふたをして冷蔵庫で最長3日間保存します。⏱ 10 秒出来上がりみそドレッシング |
| 合計時間 | 3 分 35 秒 | ||
| 栄養素 | 一人分当たり |
|---|---|
| 51kcal | |
| 0.9g | |
| 4g | |
| 0.6g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 396mg |
白みそに米酢、ごま油、はちみつ、生姜を泡立て器で混ぜた、滑らかで塩味と甘味のあるドレッシングです。サラダ、ロースト野菜、サーモンに合います。
作業内容白みそに生姜をすりおろして加え、米酢、ごま油、はちみつ、少量の水を泡立て器で混ぜ、滑らかにします。
