200g
600ml
400ml
1ひとつまみ
150g
150g
4大さじ| # | 商品 | 分量 | メモ | 状態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 200g | — | — | |
| 2 | | 600ml | — | — | |
| 3 | | 400ml | — | — | |
| 4 | | 1ひとつまみ | — | — | |
| 5 | | 150g | — | — | |
| 6 | | 150g | — | — | |
| 7 | | 4大さじ | — | — |
オーツ麦を中くらいの片手鍋に入れます。
ロールドオーツ · 200 g
牛乳を注ぎます。
全脂牛乳 · 600 ml水を加えます。
水 · 400 ml塩をひとつまみ加えます。
塩 · 1 ひとつまみ鍋底に付かないよう頻繁に混ぜながら、中火で静かに煮立たせます。
火を弱め、ほぼ絶えず混ぜながら約5分間、濃厚でクリーミーになり、オーツ麦が柔らかくなるまで煮ます。
| # | 商品 | 調理器具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 200 g | | オーツ麦を中くらいの片手鍋に入れます。⏱ 10 秒出来上がりロールドオーツ |
| 2 | 600 ml | | 牛乳を注ぎます。⏱ 10 秒出来上がり牛乳に浸したオーツ |
| 3 | 400 ml | | 水を加えます。⏱ 10 秒出来上がり牛乳と水に入れたオーツ麦 |
| 4 | 1 ひとつまみ | | 塩をひとつまみ加えます。⏱ 5 秒出来上がり混ぜていないポリッジ |
| 5 | — | | 鍋底に付かないよう頻繁に混ぜながら、中火で静かに煮立たせます。⏱ 5 分出来上がり煮込んでいるポリッジ |
| 6 | — | | 火を弱め、ほぼ絶えず混ぜながら約5分間、濃厚でクリーミーになり、オーツ麦が柔らかくなるまで煮ます。⏱ 5 分出来上がりクリーミーなポリッジ |
| 合計時間 | 14 分 | ||
| 栄養素 | 一人分当たり |
|---|---|
| 368kcal | |
| 13g | |
| 8g | |
| 4g | |
| 62g | |
| 23g | |
| 9g | |
| 120mg |
ロールドオーツを牛乳と水でクリーミーに煮込み、フレッシュなブルーベリー、ラズベリー、はちみつをかけたポリッジです。
作業内容オーツ麦、牛乳、水、塩を片手鍋に入れ、中火で鍋底に付かないよう頻繁に混ぜながら静かに煮立たせます。煮立ったら弱火にし、ほぼ絶えず混ぜながら、オーツ麦が完全に柔らかくなって濃厚でクリーミーになるまで約5分間煮ます。温めたボウルに分けてベリーとはちみつをのせ、すぐに提供します。
