4大さじ
2大さじ
1大さじ
1大さじ
1小さじ| # | 商品 | 分量 | メモ | 状態 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4大さじ | — | — | |
| 2 | | 2大さじ | — | — | |
| 3 | | 1大さじ | — | — | |
| 4 | | 1大さじ | — | — | |
| 5 | | 1小さじ | — | — |
ケチャップを小さなボウルに入れます。
トマトケチャップ · 4 大さじ
ウスターソースを加えます。
ウスターソース · 2 大さじしょうゆを加えます。
しょうゆ · 1 大さじみりんを加えます。
みりん · 1 大さじ砂糖を加え、溶けてソースがなめらかになるまで泡立て器で混ぜます。
グラニュー糖 · 1 小さじ
| # | 商品 | 調理器具 | 操作 |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 大さじ | | ケチャップを小さなボウルに入れます。⏱ 10 秒出来上がりトマトケチャップ |
| 2 | 2 大さじ | | ウスターソースを加えます。⏱ 5 秒出来上がりケチャップとウスターソース |
| 3 | 1 大さじ | | しょうゆを加えます。⏱ 5 秒出来上がりとんかつソースのベース |
| 4 | 1 大さじ | | みりんを加えます。⏱ 5 秒出来上がりみりん入りとんかつソースのベース |
| 5 | 1 小さじ | | 砂糖を加え、溶けてソースがなめらかになるまで泡立て器で混ぜます。⏱ 40 秒出来上がり混ぜ合わせたとんかつソース |
| 合計時間 | 2 分 35 秒 | ||
| 栄養素 | 一人分当たり |
|---|---|
| 25kcal | |
| 0.4g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 0.1g | |
| 333mg |
ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、みりんを混ぜて作る、濃厚でフルーティーな日本のとんかつソースです。
作業内容ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、みりん、砂糖少量を、なめらかになるまで泡立て器で混ぜます。
