250g
얼음처럼 차갑게250ml
0.5작은술
4개
2개| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 250g | — | — | |
| 2 | | 250ml | 얼음처럼 차갑게 | — | |
| 3 | | 0.5작은술 | — | — | |
| 4 | | 4개 | — | — | |
| 5 | | 2개 | — | — |
저그에 요구르트를 넣어 주세요.
플레인 요거트 · 250 g
매끄러워질 때까지 거품기로 섞어 주세요.
차가운 물을 조금씩 넣으면서 계속 거품기로 저어 주세요.
물 · 250 ml2개의 잔에 각각 얼음 2개씩 넣어 주세요.
얼음 한 개 · 4 개
각 잔에 민트 잎을 올려 바로 내어 주세요. 원하면 구운 고기, 케밥, 매운 음식과 함께 곁들여 주세요.
신선한 민트 잎 · 2 개| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 250 g | | 저그에 요구르트를 넣어 주세요.⏱ 15 s결과플레인 요구르트 |
| 2 | — | | 매끄러워질 때까지 거품기로 섞어 주세요.⏱ 30 s결과매끄럽게 푼 요구르트 |
| 3 | 250 ml | | 차가운 물을 조금씩 넣으면서 계속 거품기로 저어 주세요.⏱ 30 s결과요구르트와 물 |
| 4 | 0.5 작은술 | | 소금을 넣고 윗면에 거품이 생길 때까지 약 30초간 힘차게 저어 주세요.⏱ 40 s결과거품이 난 아이란6단계에서 사용 |
| 5 | 4 개 | | 2개의 잔에 각각 얼음 2개씩 넣어 주세요.⏱ 10 s결과얼음이 담긴 잔 |
| 6 | 거품이 난 아이란4단계 | | 얼음 위에 아이란을 부어 주세요.⏱ 15 s결과잔에 담은 아이란 |
| 7 | 2 개 | | 각 잔에 민트 잎을 올려 바로 내어 주세요. 원하면 구운 고기, 케밥, 매운 음식과 함께 곁들여 주세요.⏱ 10 s결과아이란 |
| 총 소요 시간 | 3 min 35 s | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 74kcal | |
| 13g | |
| 0.5g | |
| 0.4g | |
| 4g | |
| 4g | |
| 644mg |
요구르트에 차가운 물과 소금을 넣고 거품이 나도록 저어 얼음 위에 부어 내는 튀르키예식 짭짤한 요구르트 음료입니다.
할 일요구르트를 매끄럽게 푼 뒤 얼음처럼 차가운 물과 소금을 넣고 거품기로 저어 주세요. 얼음이 담긴 잔에 붓고 민트 잎을 올려 주세요.
