롤드 오트를 사과주스, 우유, 요거트에 밤새 불려 부드럽고 크리미하게 만든 스위스식 아침 식사입니다. 아침에 갓 간 사과를 섞고 구운 아몬드 슬라이스와 블루베리를 올립니다. 차갑고 은은하게 달콤하면서 든든해 느긋한 아침이나 미리 준비해 두는 식사에 잘 어울립니다.
80g
150ml
100ml
100g
1큰술
0.25작은술
1개
1큰술
20g
90g| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 80g | — | — | |
| 2 | | 150ml | — | — | |
| 3 | | 100ml | — | — | |
| 4 | | 100g | — | — | |
| 5 | | 1큰술 | — | — | |
| 6 | | 0.25작은술 | — | — | |
| 7 | | 1개 | — | — | |
| 8 | | 1큰술 | — | — | |
| 9 | | 20g | — | — | |
| 10 | | 90g | — | — |
큰 볼에 롤드 오트를 계량해 넣어 주세요.
압착 귀리 · 80 g
롤드 오트 위에 사과주스를 부어 주세요.
사과 주스 · 150 ml오트와 사과주스 혼합물에 전지우유를 부어 주세요.
전지우유 · 100 ml오트와 우유 베이스에 무가당 전지방 플레인 요거트를 숟가락으로 넣어 주세요.
전지 플레인 요거트 · 100 g오트와 요거트 베이스에 꿀을 둘러 주세요.
꿀 · 1 큰술달콤해진 오트 베이스 위에 계핏가루를 뿌려 주세요.
계핏가루 · 0.25 작은술나무주걱으로 모든 재료가 충분히 섞이도록 저어 주세요.
볼을 랩으로 팽팽하게 덮어 주세요.
큰 볼을 냉장고에 넣어 주세요.
오트가 부드럽고 혼합물이 걸쭉하고 크리미해질 때까지 밤새 또는 최소 8시간 동안 냉장고에서 불려 주세요.
큰 볼을 냉장고에서 꺼내 주세요.
사과를 싱크대의 체에 올려 주세요.
사과 · 1 개
사과를 흐르는 찬물에 대고 충분히 씻어 주세요.
간 사과 위에 레몬즙을 부어 주세요.
레몬즙 · 1 큰술
간 사과 전체에 레몬즙이 고루 묻도록 버무려 주세요.
레몬즙을 버무린 간 사과를 차가운 뮤즐리 베이스가 든 큰 볼에 넣어 주세요.
차가운 뮤즐리와 간 사과를 고르게 섞어 주세요.
각 볼의 뮤즐리 위에 구운 아몬드 슬라이스를 뿌려 주세요.
볶은 슬라이스 아몬드 · 20 g
블루베리를 체에 넣어 주세요.
신선한 블루베리 · 90 g흐르는 찬물에 블루베리를 부드럽게 씻어 주세요.
| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 80 g | | 큰 볼에 롤드 오트를 계량해 넣어 주세요.⏱ 15 s결과롤드 오트 |
| 2 | 150 ml | | 롤드 오트 위에 사과주스를 부어 주세요.⏱ 15 s결과롤드 오트와 사과주스 |
| 3 | 100 ml | | 오트와 사과주스 혼합물에 전지우유를 부어 주세요.⏱ 15 s결과롤드 오트, 사과주스, 전지우유 |
| 4 | 100 g | | 오트와 우유 베이스에 무가당 전지방 플레인 요거트를 숟가락으로 넣어 주세요.⏱ 15 s결과롤드 오트 and 사과주스 mixture |
| 5 | 1 큰술 | | 오트와 요거트 베이스에 꿀을 둘러 주세요.⏱ 15 s결과롤드 오트 and 사과주스 mixture |
| 6 | 0.25 작은술 | | 달콤해진 오트 베이스 위에 계핏가루를 뿌려 주세요.⏱ 15 s결과롤드 오트 and 사과주스 mixture |
| 7 | — | | 나무주걱으로 모든 재료가 충분히 섞이도록 저어 주세요.⏱ 1 min결과섞은 뮤즐리 베이스 |
| 8 | — | | 볼을 랩으로 팽팽하게 덮어 주세요.⏱ 30 s |
| 9 | — | | 큰 볼을 냉장고에 넣어 주세요.⏱ 10 s결과섞은 뮤즐리 베이스 |
| 10 | — | | 오트가 부드럽고 혼합물이 걸쭉하고 크리미해질 때까지 밤새 또는 최소 8시간 동안 냉장고에서 불려 주세요.⏱ 8 h결과차게 식힌 뮤즐리 베이스 |
| 11 | — | | 큰 볼을 냉장고에서 꺼내 주세요.⏱ 10 s결과차게 식힌 뮤즐리 베이스 |
| 12 | 1 개 | | 사과를 싱크대의 체에 올려 주세요.⏱ 10 s결과사과 |
| 13 | — | | 사과를 흐르는 찬물에 대고 충분히 씻어 주세요.⏱ 30 s결과씻은 사과 |
| 14 | 씻은 사과13단계 |  | 씻은 사과를 껍질째 작은 볼에 굵게 갈아 주세요. 심에 닿기 전에 멈춰 주세요.⏱ 2 min결과간 사과 |
| 15 | 1 큰술 | | 간 사과 위에 레몬즙을 부어 주세요.⏱ 15 s결과간 사과와 레몬즙 |
| 16 | — | | 간 사과 전체에 레몬즙이 고루 묻도록 버무려 주세요.⏱ 1 min결과레몬즙을 버무린 간 사과 |
| 17 | 레몬즙을 버무린 간 사과16단계 | | 레몬즙을 버무린 간 사과를 차가운 뮤즐리 베이스가 든 큰 볼에 넣어 주세요.⏱ 30 s결과차게 식힌 뮤즐리 베이스와 레몬즙을 버무린 간 사과 |
| 18 | — | | 차가운 뮤즐리와 간 사과를 고르게 섞어 주세요.⏱ 1 min결과사과를 섞은 뮤즐리 베이스 |
| 19 | 사과를 섞은 뮤즐리 베이스18단계 | | 뮤즐리를 서빙 볼에 고르게 나누어 담아 주세요.⏱ 1 min결과사과를 섞은 뮤즐리 베이스 |
| 20 | 20 g | | 각 볼의 뮤즐리 위에 구운 아몬드 슬라이스를 뿌려 주세요.⏱ 30 s결과사과를 섞은 뮤즐리 베이스와 구운 아몬드 슬라이스 |
| 21 | 90 g | | 블루베리를 체에 넣어 주세요.⏱ 10 s결과신선한 블루베리 |
| 22 | — | | 흐르는 찬물에 블루베리를 부드럽게 씻어 주세요.⏱ 30 s결과씻은 블루베리 |
| 총 소요 시간 | 8 h 9 min | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 360kcal | |
| 11g | |
| 10g | |
| 2g | |
| 56g | |
| 23g | |
| 7g | |
| 57mg |
롤드 오트를 사과주스, 우유, 요거트에 밤새 불려 부드럽고 크리미하게 만든 스위스식 아침 식사입니다. 아침에 갓 간 사과를 섞고 구운 아몬드 슬라이스와 블루베리를 올립니다. 차갑고 은은하게 달콤하면서 든든해 느긋한 아침이나 미리 준비해 두는 식사에 잘 어울립니다.
할 일오트에 사과주스, 우유, 요거트, 꿀, 계피를 넣어 섞은 뒤 볼을 덮어 냉장고에 밤새 두세요. 아침에 레몬즙을 버무린 간 사과를 넣고 골고루 섞어 볼에 나누어 담은 뒤 아몬드와 블루베리를 올려 주세요.
