4슬라이스
4큰술
1큰술
1작은술
1꼬집
1꼬집
약 350 g1개
½개
40g
30g| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4슬라이스 | — | — | |
| 2 | | 4큰술 | — | — | |
| 3 | | 1큰술 | — | — | |
| 4 | | 1작은술 | — | — | |
| 5 | | 1꼬집 | — | — | |
| 6 | | 1꼬집 | — | — | |
| 7 | | 1개 | 약 350 g | — | |
| 8 | | ½개 | — | — | |
| 9 | | 40g | — | — | |
| 10 | | 30g | — | — |
차가운 프라이팬에 베이컨을 놓아 주세요.
훈제 줄무늬 베이컨 · 4 슬라이스
중불에서 집게로 한 번 뒤집으며 약 8분 동안 바삭하게 구워 주세요.
그동안 큰 믹싱 볼에 마요네즈를 넣어 주세요.
마요네즈 · 4 큰술
식초를 넣어 주세요.
사과주 식초 · 1 큰술꿀을 넣어 주세요.
꿀 · 1 작은술소금을 한 꼬집 넣어 주세요.
소금 · 1 꼬집후추를 한 꼬집 넣고 매끄러워질 때까지 저어 주세요.
간 후추 · 1 꼬집
브로콜리를 도마 위에 놓아 주세요.
브로콜리 · 1 개
양파 반쪽을 도마 위에 놓아 주세요.
적양파 · ½ 개크랜베리를 넣어 주세요.
말린 크랜베리 · 40 g해바라기씨를 넣어 주세요.
해바라기씨 · 30 g모든 재료에 드레싱이 묻도록 저어 주세요.
브로콜리가 드레싱에 살짝 부드러워지도록 20분 동안 두어 주세요.
| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 슬라이스 | | 차가운 프라이팬에 베이컨을 놓아 주세요.⏱ 15 s결과훈제 줄무늬 베이컨 |
| 2 | — | | 중불에서 집게로 한 번 뒤집으며 약 8분 동안 바삭하게 구워 주세요.⏱ 8 min결과바삭한 베이컨 |
| 3 | 바삭한 베이컨2단계 |   | 키친타월을 깐 접시로 옮겨 기름기를 빼고 식혀 주세요.⏱ 15 s결과바삭한 베이컨18단계에서 사용 |
| 4 | 4 큰술 | | 그동안 큰 믹싱 볼에 마요네즈를 넣어 주세요.⏱ 10 s결과마요네즈 |
| 5 | 1 큰술 | | 식초를 넣어 주세요.⏱ 5 s결과마요네즈와 식초 |
| 6 | 1 작은술 | | 꿀을 넣어 주세요.⏱ 5 s결과단맛을 더한 마요네즈 |
| 7 | 1 꼬집 | | 소금을 한 꼬집 넣어 주세요.⏱ 5 s결과소금으로 간한 드레싱 |
| 8 | 1 꼬집 | | 후추를 한 꼬집 넣고 매끄러워질 때까지 저어 주세요.⏱ 20 s결과크리미한 드레싱 |
| 9 | 1 개 | | 브로콜리를 도마 위에 놓아 주세요.⏱ 5 s결과브로콜리 |
| 10 | 브로콜리9단계 |  | 브로콜리를 약 2 cm 크기의 작은 송이로 자르고 줄기는 얇게 썰어 주세요.⏱ 2 min결과브로콜리 송이 |
| 11 | 브로콜리 송이10단계 | | 볼에 넣어 주세요.⏱ 10 s결과드레싱을 버무린 브로콜리 |
| 12 | ½ 개 | | 양파 반쪽을 도마 위에 놓아 주세요.⏱ 5 s결과적양파 |
| 13 | 적양파12단계 | | 껍질을 벗겨 주세요.⏱ 15 s결과껍질을 벗긴 적양파 |
| 14 | 껍질을 벗긴 적양파13단계 | | 잘게 다져 주세요.⏱ 1 min결과다진 적양파 |
| 15 | 다진 적양파14단계 | | 볼에 넣어 주세요.⏱ 5 s결과브로콜리와 양파 |
| 16 | 40 g | | 크랜베리를 넣어 주세요.⏱ 5 s결과크랜베리를 넣은 브로콜리 |
| 17 | 30 g | | 해바라기씨를 넣어 주세요.⏱ 5 s결과씨앗을 넣은 브로콜리 샐러드 |
| 18 | 바삭한 베이컨3단계 | | 손가락으로 베이컨을 부숴 넣어 주세요.⏱ 30 s결과베이컨을 넣은 브로콜리 샐러드 |
| 19 | — | | 모든 재료에 드레싱이 묻도록 저어 주세요.⏱ 30 s결과버무린 브로콜리 샐러드 |
| 20 | — | | 브로콜리가 드레싱에 살짝 부드러워지도록 20분 동안 두어 주세요.⏱ 20 min결과잠시 두어 맛이 밴 브로콜리 샐러드 |
| 총 소요 시간 | 30 min | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 312kcal | |
| 10g | |
| 25g | |
| 5g | |
| 12g | |
| 8g | |
| 1g | |
| 427mg |
생브로콜리 송이에 바삭한 베이컨, 적양파, 크랜베리, 해바라기씨를 넣고 달콤새콤한 마요네즈 드레싱으로 버무린 샐러드입니다.
할 일베이컨을 바삭하게 굽고 달콤새콤한 마요네즈 드레싱을 만들어 주세요. 작은 생브로콜리 송이에 적양파, 크랜베리, 해바라기씨, 부순 베이컨을 넣어 버무려 주세요.
