8큰술
½개
1작은술
4방울| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 8큰술 | — | — | |
| 2 | 2큰술 | 병에 든 것 | — | ||
| 3 | | ½개 | — | — | |
| 4 | | 1작은술 | — | — | |
| 5 | | 4방울 | — | — |
작은 볼에 케첩을 넣어 주세요.
토마토케첩 · 8 큰술
홀스래디시를 넣어 주세요.
레몬 반쪽을 도마에 올려 주세요.
레몬 · ½ 개
우스터소스를 넣어 주세요.
우스터셔 소스 · 1 작은술핫소스를 넣고 고르게 섞어 주세요.
핫소스 · 4 방울
맛이 어우러지도록 10분간 두세요.
| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 8 큰술 | | 작은 볼에 케첩을 넣어 주세요.⏱ 15 s결과토마토 케첩 |
| 2 | 2 큰술 | | 홀스래디시를 넣어 주세요.⏱ 10 s결과케첩과 홀스래디시 |
| 3 | ½ 개 | | 레몬 반쪽을 도마에 올려 주세요.⏱ 5 s결과레몬 |
| 4 | 레몬3단계 |  | 라임즙을 짜 넣어 주세요.⏱ 20 s결과칵테일 소스 베이스 |
| 5 | 1 작은술 | | 우스터소스를 넣어 주세요.⏱ 5 s결과우스터셔 소스를 넣은 칵테일 소스 |
| 6 | 4 방울 | | 핫소스를 넣고 고르게 섞어 주세요.⏱ 20 s결과섞은 칵테일 소스 |
| 7 | — | | 맛이 어우러지도록 10분간 두세요.⏱ 10 min결과맛이 어우러지도록 둔 칵테일 소스 |
| 총 소요 시간 | 12 min | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 25kcal | |
| 0.5g | |
| 0.1g | |
| 6g | |
| 4g | |
| 0.4g | |
| 238mg |
차갑게 익힌 새우와 굴에 곁들이는 클래식 소스입니다. 케첩에 홀스래디시, 레몬, 우스터셔 소스와 핫소스를 조금 더해 새콤하고 알싸한 맛을 냅니다.
할 일케첩에 홀스래디시, 레몬즙, 우스터셔 소스와 핫소스 몇 방울을 넣고 섞은 뒤 맛이 어우러지도록 잠시 두어 주세요.
