4,000ml
2작은술
60g| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4,000ml | — | — | |
| 2 | | 2작은술 | — | — | |
| 3 | 4개 | — | — | ||
| 4 | | 60g | — | — |
들통에 물을 부어 주세요.
물 · 4,000 ml
소금을 넣어 주세요.
소금 · 2 작은술강불에서 물을 팔팔 끓여 주세요.
옥수수의 겉껍질과 수염을 벗긴 뒤 집게로 잡아 끓는 물에 넣어 주세요.
알갱이가 부드럽고 선명한 노란색이 될 때까지 8분 삶아 주세요.
옥수수 옆에 버터를 놓고 통옥수수를 버터에 굴려 묻혀 먹을 수 있도록 즉시 서빙해 주세요.
버터 · 60 g
| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 4,000 ml | | 들통에 물을 부어 주세요.⏱ 20 s결과물 |
| 2 | 2 작은술 | | 소금을 넣어 주세요.⏱ 5 s결과소금을 넣은 물 |
| 3 | — | | 강불에서 물을 팔팔 끓여 주세요.⏱ 15 min결과소금을 넣고 끓는 물 |
| 4 | 4 개 | | 옥수수의 겉껍질과 수염을 벗긴 뒤 집게로 잡아 끓는 물에 넣어 주세요.⏱ 1 min 30 s결과끓는 물에 담긴 옥수수 |
| 5 | — | | 알갱이가 부드럽고 선명한 노란색이 될 때까지 8분 삶아 주세요.⏱ 8 min결과삶은 옥수수 |
| 6 | 삶은 옥수수5단계 | | 집게로 옥수수를 건져 서빙 접시에 담아 주세요.⏱ 20 s결과서빙할 옥수수 |
| 7 | 옥수수 삶은 물6단계 | | 삶은 물을 버려 주세요.⏱ 10 s |
| 8 | 60 g | | 옥수수 옆에 버터를 놓고 통옥수수를 버터에 굴려 묻혀 먹을 수 있도록 즉시 서빙해 주세요.⏱ 10 s결과삶은 옥수수 |
| 총 소요 시간 | 26 min | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 340kcal | |
| 9g | |
| 15g | |
| 8g | |
| 51g | |
| 9g | |
| 7g | |
| 1,299mg |
소금물에 삶은 통옥수수를 버터에 굴려 먹는 요리입니다.
할 일소금물을 팔팔 끓인 뒤 옥수수를 잠기게 넣고 알갱이가 선명한 노란색으로 부드러워질 때까지 8분 삶아 주세요. 집게로 옥수수를 건져 버터를 곁들인 접시에 담고 즉시 서빙해 주세요.
