2슬라이스
1큰술
4개
15g
1꼬집
1꼬집| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 2슬라이스 | — | — | |
| 2 | | 1큰술 | — | — | |
| 3 | | 4개 | — | — | |
| 4 | | 15g | — | — | |
| 5 | | 1꼬집 | — | — | |
| 6 | | 1꼬집 | — | — |
빵을 토스터에 넣고 작동할 준비를 해 주세요.
사워도우 빵 · 2 슬라이스
논스틱 프라이팬에 기름을 넣어 주세요.
해바라기유 · 1 큰술
중불에서 약 1½분 가열해 주세요.
프라이팬에 달걀을 서로 간격을 두고 깨 넣어 주세요.
달걀 · 4 개약 3분간 굽는 동안 뜨거운 기름을 노른자 위에 조금씩 끼얹어 흰자는 완전히 익고 노른자는 흐르는 상태로 만들어 주세요. 완숙을 원하면 노른자가 익을 때까지 더 구워 주세요. 임신부, 아주 어린아이 또는 노인에게 제공한다면 영국 라이언 품질인증 달걀이나 살균 달걀을 사용하거나 노른자까지 완전히 익혀 주세요.
그동안 빵을 노릇하게 구워 주세요.
뜨거운 토스트에 버터를 발라 주세요.
무염 버터 · 15 g
소금을 한 꼬집 넣어 주세요.
소금 · 1 꼬집후추를 조금 갈아 뿌리고 바로 내어 주세요.
간 후추 · 1 꼬집| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 슬라이스 | | 빵을 토스터에 넣고 작동할 준비를 해 주세요.⏱ 10 s결과사워도우 빵 |
| 2 | 1 큰술 | | 논스틱 프라이팬에 기름을 넣어 주세요.⏱ 5 s결과해바라기유 |
| 3 | — | | 중불에서 약 1½분 가열해 주세요.⏱ 1 min 30 s결과뜨거운 해바라기유 |
| 4 | 4 개 | | 프라이팬에 달걀을 서로 간격을 두고 깨 넣어 주세요.⏱ 30 s결과굽기 직전의 달걀 |
| 5 | — | | 약 3분간 굽는 동안 뜨거운 기름을 노른자 위에 조금씩 끼얹어 흰자는 완전히 익고 노른자는 흐르는 상태로 만들어 주세요. 완숙을 원하면 노른자가 익을 때까지 더 구워 주세요. 임신부, 아주 어린아이 또는 노인에게 제공한다면 영국 라이언 품질인증 달걀이나 살균 달걀을 사용하거나 노른자까지 완전히 익혀 주세요.⏱ 3 min결과달걀프라이9단계에서 사용 |
| 6 | — | | 그동안 빵을 노릇하게 구워 주세요.⏱ 2 min 30 s결과노릇하게 구운 토스트 |
| 7 | 노릇하게 구운 토스트6단계 | | 접시마다 빵 한 조각을 놓아 주세요.⏱ 10 s결과노릇하게 구운 토스트 |
| 8 | 15 g | | 뜨거운 토스트에 버터를 발라 주세요.⏱ 20 s결과버터 바른 토스트 |
| 9 | 달걀프라이5단계 |  | 주걱으로 각 빵 조각 위에 달걀 2개씩 올려 주세요.⏱ 20 s결과버터를 바른 토스트 위의 달걀 |
| 10 | 1 꼬집 | | 소금을 한 꼬집 넣어 주세요.⏱ 5 s결과소금으로 간한 토스트 위의 달걀 |
| 11 | 1 꼬집 | | 후추를 조금 갈아 뿌리고 바로 내어 주세요.⏱ 5 s결과토스트를 곁들인 달걀프라이 |
| 총 소요 시간 | 8 min 45 s | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 337kcal | |
| 15g | |
| 23g | |
| 8g | |
| 16g | |
| 0.6g | |
| 0.9g | |
| 351mg |
뜨거운 기름에 달걀을 부치면서 노른자에 기름을 끼얹어 흰자를 익힌 뒤, 버터를 바른 사워도우 토스트에 올린 요리입니다.
할 일빵을 굽는 동안 뜨거운 기름에 달걀을 부치고 숟가락으로 노른자 위에 기름을 끼얹어 주세요. 구운 빵에 버터를 바르고 각 조각에 달걀 두 개씩 올려 간해 주세요.
