얇은 슬라이스 2장40g
굵게 간 것30g
큰 것3개
1꼬집
1꼬집
15g
3g| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 40g | 얇은 슬라이스 2장 | — | |
| 2 | | 30g | 굵게 간 것 | — | |
| 3 | | 3개 | 큰 것 | — | |
| 4 | | 1꼬집 | — | — | |
| 5 | | 1꼬집 | — | — | |
| 6 | | 15g | — | — | |
| 7 | | 3g | — | — |
햄을 도마 위에 놓아 주세요.
익힌 햄 · 40 g
차이브를 도마에 올려 주세요.
차이브 · 3 g볼에 달걀을 깨 넣어 주세요.
달걀 · 3 개
소금을 한 꼬집 넣어 주세요.
소금 · 1 꼬집프라이팬에 버터를 넣어 주세요.
무염 버터 · 15 g
중불에서 거품이 날 때까지 녹여 주세요.
뒤집개로 약 30초간 부드럽게 저은 뒤 약 1분간 그대로 두어 바닥은 익고 윗면은 촉촉하게 해 주세요.
치즈가 녹기 시작할 때까지 30초간 두세요.
뒤집개로 반대쪽을 들어 속재료 위로 접어 주세요.
| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 40 g | | 햄을 도마 위에 놓아 주세요.⏱ 5 s결과익힌 햄 |
| 2 | 익힌 햄1단계 |  | 얇고 긴 조각으로 썰어 주세요.⏱ 40 s결과채 썬 햄 |
| 3 | 채 썬 햄2단계 |  | 햄을 작은 볼에 넣어 주세요.⏱ 10 s결과채 썬 햄 |
| 4 | 30 g | | 햄에 간 치즈를 넣어 주세요.⏱ 10 s결과햄과 치즈 속재료14단계에서 사용 |
| 5 | 3 g | | 차이브를 도마에 올려 주세요.⏱ 5 s결과차이브 |
| 6 | 차이브5단계 | | 곱게 다져 주세요.⏱ 20 s결과잘라 놓은 차이브18단계에서 사용 |
| 7 | 3 개 | | 볼에 달걀을 깨 넣어 주세요.⏱ 20 s결과달걀 |
| 8 | 1 꼬집 | | 소금을 한 꼬집 넣어 주세요.⏱ 5 s결과소금을 넣은 달걀 |
| 9 | 1 꼬집 |  | 후추를 한 꼬집 넣고 포크로 고르게 노란색이 될 때까지 풀어 주세요.⏱ 30 s결과간을 맞춘 달걀물12단계에서 사용 |
| 10 | 15 g | | 프라이팬에 버터를 넣어 주세요.⏱ 5 s결과계량한 버터 |
| 11 | — | | 중불에서 거품이 날 때까지 녹여 주세요.⏱ 40 s결과거품이 이는 버터 |
| 12 | 간을 맞춘 달걀물9단계 | | 달걀물을 부어 주세요.⏱ 10 s결과오믈렛용 달걀 |
| 13 | — | | 뒤집개로 약 30초간 부드럽게 저은 뒤 약 1분간 그대로 두어 바닥은 익고 윗면은 촉촉하게 해 주세요.⏱ 1 min 30 s결과부드럽게 익힌 오믈렛 |
| 14 | 햄과 치즈 속재료4단계 | | 반쪽 면에 햄과 치즈를 흩뿌려 주세요.⏱ 10 s결과햄과 치즈를 넣은 오믈렛 |
| 15 | — | | 치즈가 녹기 시작할 때까지 30초간 두세요.⏱ 30 s결과치즈가 녹고 있는 오믈렛 |
| 16 | — | | 뒤집개로 반대쪽을 들어 속재료 위로 접어 주세요.⏱ 10 s결과반으로 접은 오믈렛 |
| 총 소요 시간 | 6 min | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 503kcal | |
| 34g | |
| 39g | |
| 20g | |
| 2g | |
| 0.6g | |
| 0.2g | |
| 983mg |
부드럽고 버터 향이 나는 달걀 세 개짜리 오믈렛에 햄과 녹는 체더 치즈를 채워 접고 차이브를 곁들였습니다.
할 일달걀을 풀고 거품이 나는 버터에서 약하게 익힌 뒤 햄과 간 체더 치즈를 뿌려 주세요. 오믈렛을 반으로 접고 차이브로 마무리해 주세요.
