170g
2작은술
1작은술| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 170g | — | — | |
| 2 | | 2작은술 | — | — | |
| 3 | | 1작은술 | — | — |
작은 냄비에 꿀을 넣어 주세요.
꿀 · 170 g
고춧가루를 넣어 주세요.
고춧가루 플레이크 · 2 작은술약불에서 약 3분간 가끔 저으면서 데워 주세요. 꿀이 묽어지고 막 김이 나기 시작하면 됩니다. 끓이지 마세요.
냄비를 불에서 내리고 식초를 넣어 저어 주세요.
사과 식초 · 1 작은술고추 맛이 꿀에 배도록 15분간 그대로 두세요.
작은 서빙용 볼에 긁어 담아 피자, 프라이드치킨, 치즈 또는 구운 채소에 뿌려 주세요. 남은 것은 덮어서 찬장에 최대 1개월간 보관해 주세요.
| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 170 g | | 작은 냄비에 꿀을 넣어 주세요.⏱ 15 s결과꿀 |
| 2 | 2 작은술 | | 고춧가루를 넣어 주세요.⏱ 5 s결과꿀과 고추 |
| 3 | — | | 약불에서 약 3분간 가끔 저으면서 데워 주세요. 꿀이 묽어지고 막 김이 나기 시작하면 됩니다. 끓이지 마세요.⏱ 3 min결과따뜻한 고추 꿀 |
| 4 | 1 작은술 | | 냄비를 불에서 내리고 식초를 넣어 저어 주세요.⏱ 15 s결과식초를 섞은 고추 꿀 |
| 5 | — | | 고추 맛이 꿀에 배도록 15분간 그대로 두세요.⏱ 15 min결과매운맛을 우려낸 꿀 |
| 6 | 매운맛을 우려낸 꿀5단계 | | 작은 서빙용 볼에 긁어 담아 피자, 프라이드치킨, 치즈 또는 구운 채소에 뿌려 주세요. 남은 것은 덮어서 찬장에 최대 1개월간 보관해 주세요.⏱ 20 s결과매콤한 꿀 |
| 총 소요 시간 | 19 min | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 67kcal | |
| 0.1g | |
| 0.1g | |
| 18g | |
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| 0.1g | |
| 3mg |
꿀에 고춧가루를 넣어 데운 뒤 사과식초를 약간 더해 산미를 낸 소스입니다. 피자, 프라이드치킨, 치즈 또는 구운 채소에 뿌려 먹습니다.
할 일꿀에 고춧가루를 넣어 약불로 데우고 불에서 내린 뒤 식초를 조금 섞어 우려 주세요.
