300ml
1.5작은술
250ml
1작은술| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 300ml | — | — | |
| 2 | | 1.5작은술 | — | — | |
| 3 | | 250ml | — | — | |
| 4 | | 1작은술 | — | — |
주전자에 물을 채워 주세요.
물 · 300 ml
물이 끓을 때까지 가열해 주세요.
그동안 말차 가루를 체에 넣어 주세요.
말차 가루 · 1.5 작은술
작은 냄비에 우유를 부어 주세요.
전지우유 · 250 ml
꿀을 넣어 주세요.
꿀 · 1 작은술
| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 300 ml | | 주전자에 물을 채워 주세요.⏱ 10 s결과물 |
| 2 | — | | 물이 끓을 때까지 가열해 주세요.⏱ 2 min결과끓는 물 |
| 3 | — | | 물이 끓은 뒤 3분간 그대로 두어 조금 식혀 주세요. 끓는 물을 바로 쓰면 말차가 써집니다.⏱ 3 min결과갓 끓인 물9단계에서 사용 |
| 4 | 1.5 작은술 | | 그동안 말차 가루를 체에 넣어 주세요.⏱ 10 s결과말차 가루 |
| 5 | 말차 가루4단계 | | 체를 가볍게 두드려 가며 작은 볼에 체 쳐 넣어 주세요.⏱ 20 s결과체에 내린 말차 |
| 6 | 250 ml | | 작은 냄비에 우유를 부어 주세요.⏱ 10 s결과전지우유 |
| 7 | — |  | 중약불에서 약 3분간 거품기로 저으며 김이 나고 거품이 생길 때까지 데워 주세요. 끓이지 마세요.⏱ 3 min결과따뜻한 우유11단계에서 사용 |
| 8 | 1 작은술 | | 꿀을 넣어 주세요.⏱ 10 s결과말차와 꿀 |
| 9 | 갓 끓인 물3단계 | | 주전자에 담긴 뜨거운 물 60 ml를 말차 위에 붓고 덩어리 없이 매끈하게 거품이 나도록 빠르게 저어 주세요.⏱ 40 s결과거품기로 휘저은 말차 |
| 10 | 거품기로 휘저은 말차9단계 |  | 말차를 머그잔에 부어 주세요.⏱ 10 s결과잔에 부은 말차 |
| 11 | 따뜻한 우유7단계 | | 따뜻한 우유를 그 위에 붓고 바로 내어 주세요.⏱ 15 s결과말차 라테 |
| 총 소요 시간 | 7 min 5 s | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 184kcal | |
| 9g | |
| 9g | |
| 6g | |
| 17g | |
| 16g | |
| 0.8g | |
| 143mg |
체에 내린 말차를 꿀과 뜨거운 물에 거품이 나도록 휘저은 뒤 뜨겁게 데워 거품 낸 우유를 부은 음료입니다.
할 일체에 내린 말차에 꿀과 막 끓인 뒤 조금 식힌 뜨거운 물을 넣고 거품이 날 때까지 저어 주세요. 그 위에 따뜻하게 데워 거품 낸 우유를 부어 주세요.
