아주 잘 익은3개
4슬라이스
1쪽
3큰술| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 3개 | 아주 잘 익은 | — | |
| 2 | 1작은술 | — | — | ||
| 3 | | 4슬라이스 | — | — | |
| 4 | | 1쪽 | — | — | |
| 5 | | 3큰술 | — | — |
토마토를 도마 위에 놓아 주세요.
플럼 토마토 · 3 개
자른 면을 사각 강판의 굵은 면에 대고 볼에 갈아 주세요. 손에 껍질만 남을 때까지 눌러 갈고, 남은 껍질은 버려 주세요.
빵을 토스터에 넣어 주세요.
사워도우 빵 · 4 슬라이스
노릇하고 바삭해질 때까지 구워 주세요.
그동안 마늘 한 쪽을 도마 위에 놓아 주세요.
마늘 · 1 쪽| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 3 개 | | 토마토를 도마 위에 놓아 주세요.⏱ 5 s결과플럼 토마토 |
| 2 | 플럼 토마토1단계 |  | 반으로 잘라 주세요.⏱ 20 s결과반으로 자른 플럼 토마토 |
| 3 | 반으로 자른 플럼 토마토2단계 | | 자른 면을 사각 강판의 굵은 면에 대고 볼에 갈아 주세요. 손에 껍질만 남을 때까지 눌러 갈고, 남은 껍질은 버려 주세요.⏱ 2 min결과간 토마토 |
| 4 | 0.5 작은술 |  | 바다 소금의 절반을 넣고 섞어 주세요.⏱ 10 s결과바다 소금으로 간한 간 토마토11단계에서 사용 |
| 5 | 4 슬라이스 | | 빵을 토스터에 넣어 주세요.⏱ 10 s결과사워도우 빵 |
| 6 | — | | 노릇하고 바삭해질 때까지 구워 주세요.⏱ 2 min 30 s결과첫 번째 토스트 |
| 7 | 1 쪽 | | 그동안 마늘 한 쪽을 도마 위에 놓아 주세요.⏱ 5 s결과마늘 |
| 8 | 마늘7단계 | | 껍질을 벗기고 마늘을 반으로 잘라 주세요.⏱ 20 s결과껍질을 벗긴 마늘 한 쪽10단계에서 사용 |
| 총 소요 시간 | 5 min 10 s | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 195kcal | |
| 3g | |
| 11g | |
| 2g | |
| 19g | |
| 3g | |
| 2g | |
| 720mg |
카탈루냐식 토마토 빵으로, 구운 사워도우 빵에 마늘을 문지르고 신선하게 간 토마토, 올리브 오일, 바다 소금을 얹어 만듭니다.
할 일잘 익은 토마토를 갈고 사워도우 빵을 구운 뒤 마늘을 문질러 주세요. 토마토와 올리브 오일, 바다 소금을 얹어 마무리해 주세요.
