1큰술
5g
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1작은술| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 1큰술 | — | — | |
| 2 | | 5g | — | — | |
| 3 | | 2큰술 | — | — | |
| 4 | | 2큰술 | — | — | |
| 5 | | 1큰술 | — | — | |
| 6 | | 1작은술 | — | — |
기름을 두르지 않은 프라이팬에 참깨를 넣어 주세요.
참깨 · 1 큰술
생강을 도마 위에 놓아 주세요.
신선한 생강 · 5 g
간장을 넣어 주세요.
간장 · 2 큰술
쌀식초를 넣어 주세요.
쌀식초 · 2 큰술참기름을 넣어 주세요.
참기름 · 1 큰술꿀을 넣고 녹을 때까지 거품기로 저어 주세요.
꿀 · 1 작은술
작은 서빙 볼에 담아 샐러드, 국수 또는 찐 녹색 채소와 함께 내세요. 남은 것은 덮어서 냉장고에 최대 3일 동안 보관해 주세요.
| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 큰술 | | 기름을 두르지 않은 프라이팬에 참깨를 넣어 주세요.⏱ 5 s결과참깨 |
| 2 | — |  | 중불에서 약 2분 동안 저으면서 참깨가 황금빛이 되고 고소한 향이 날 때까지 볶은 뒤 불에서 내려 주세요.⏱ 2 min결과볶은 참깨9단계에서 사용 |
| 3 | 5 g | | 생강을 도마 위에 놓아 주세요.⏱ 5 s결과신선한 생강 |
| 4 | 신선한 생강3단계 |  | 곱게 갈아 작은 볼에 담아 주세요.⏱ 30 s결과간 생강 |
| 5 | 2 큰술 | | 간장을 넣어 주세요.⏱ 5 s결과생강과 간장 |
| 6 | 2 큰술 | | 쌀식초를 넣어 주세요.⏱ 5 s결과생강, 간장, 식초 |
| 7 | 1 큰술 | | 참기름을 넣어 주세요.⏱ 5 s결과참기름을 넣은 드레싱 |
| 8 | 1 작은술 | | 꿀을 넣고 녹을 때까지 거품기로 저어 주세요.⏱ 30 s결과거품기로 섞은 참깨 드레싱 |
| 9 | 볶은 참깨2단계 |  | 볶은 참깨를 넣고 저어 주세요.⏱ 10 s결과참깨를 넣은 드레싱 |
| 10 | 참깨를 넣은 드레싱9단계 | | 작은 서빙 볼에 담아 샐러드, 국수 또는 찐 녹색 채소와 함께 내세요. 남은 것은 덮어서 냉장고에 최대 3일 동안 보관해 주세요.⏱ 10 s결과참깨 드레싱 |
| 총 소요 시간 | 3 min 25 s | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 51kcal | |
| 1g | |
| 4g | |
| 0.6g | |
| 2g | |
| 1g | |
| 0.3g | |
| 456mg |
볶은 참깨, 간 생강, 간장, 쌀식초, 참기름, 꿀을 거품기로 섞어 만드는 고소한 드레싱입니다. 샐러드와 국수에 곁들이기 좋습니다.
할 일참깨를 황금빛이 될 때까지 볶고 간 생강, 간장, 쌀식초, 참기름, 꿀을 거품기로 섞은 다음 참깨를 넣어 주세요.
