큰 것4개
1꼬집
1꼬집
2슬라이스
15g
1큰술
100g
3g| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 4개 | 큰 것 | — | |
| 2 | | 1꼬집 | — | — | |
| 3 | | 1꼬집 | — | — | |
| 4 | | 2슬라이스 | — | — | |
| 5 | | 15g | — | — | |
| 6 | | 1큰술 | — | — | |
| 7 | | 100g | — | — | |
| 8 | | 3g | — | — |
볼에 달걀을 깨 넣어 주세요.
달걀 · 4 개
소금을 한 꼬집 넣어 주세요.
소금 · 1 꼬집빵을 토스터에 넣어 주세요.
사워도우 빵 · 2 슬라이스
그동안 논스틱 프라이팬에 버터를 넣어 주세요.
무염 버터 · 15 g
약불에서 녹여 주세요.
주걱으로 약 3분 동안 가장자리의 달걀을 가운데로 모으며 천천히 저어 부드럽게 굳고 더 이상 흐르지 않을 때까지 익혀 주세요.
옆에 훈제 연어를 부드럽게 접어 올려 주세요.
훈제 연어 · 100 g
차이브를 도마에 올려 주세요.
차이브 · 3 g
| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 4 개 | | 볼에 달걀을 깨 넣어 주세요.⏱ 20 s결과스크램블용 달걀 |
| 2 | 1 꼬집 | | 소금을 한 꼬집 넣어 주세요.⏱ 5 s결과소금을 넣은 달걀 |
| 3 | 1 꼬집 |  | 후추를 한 꼬집 넣고 포크로 고르게 노란색이 될 때까지 풀어 주세요.⏱ 30 s결과풀어 놓은 달걀8단계에서 사용 |
| 4 | 2 슬라이스 | | 빵을 토스터에 넣어 주세요.⏱ 10 s결과사워도우 빵 |
| 5 | — | | 노릇해질 때까지 구워 주세요.⏱ 2 min 30 s결과첫 번째 토스트11단계에서 사용 |
| 6 | 15 g | | 그동안 논스틱 프라이팬에 버터를 넣어 주세요.⏱ 5 s결과무염버터 |
| 7 | — | | 약불에서 녹여 주세요.⏱ 40 s결과거품이 이는 버터 |
| 8 | 풀어 놓은 달걀3단계 | | 달걀물을 부어 주세요.⏱ 10 s결과스크램블용 달걀 |
| 9 | — | | 주걱으로 약 3분 동안 가장자리의 달걀을 가운데로 모으며 천천히 저어 부드럽게 굳고 더 이상 흐르지 않을 때까지 익혀 주세요.⏱ 3 min결과부드러운 스크램블에그 |
| 10 | 1 큰술 | | 팬을 불에서 내리고 크렘 프레슈를 넣어 저어 주세요.⏱ 15 s결과크리미한 스크램블 에그12단계에서 사용 |
| 11 | 첫 번째 토스트5단계 | | 접시 2개에 토스트를 한 장씩 놓아 주세요.⏱ 10 s결과첫 번째 토스트 |
| 12 | 크리미한 스크램블 에그10단계 |  | 토스트 위에 달걀을 숟가락으로 떠 올려 주세요.⏱ 20 s결과토스트 위의 달걀 |
| 13 | 100 g | | 옆에 훈제 연어를 부드럽게 접어 올려 주세요.⏱ 20 s결과훈제 연어를 곁들인 달걀 |
| 14 | 3 g | | 차이브를 도마에 올려 주세요.⏱ 5 s결과차이브 |
| 15 | 차이브14단계 |  | 곱게 다져 주세요.⏱ 40 s결과잘라 놓은 차이브 |
| 총 소요 시간 | 7 min 10 s | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 373kcal | |
| 28g | |
| 21g | |
| 9g | |
| 17g | |
| 0.9g | |
| 0.9g | |
| 1,440mg |
부드럽게 익힌 스크램블 에그에 크렘 프레슈를 섞고 사워도우 토스트 위에 훈제 연어와 차이브를 곁들인 요리입니다.
할 일사워도우를 굽고 푼 달걀을 버터에 넣어 약불에서 부드럽게 익혀 주세요. 크렘 프레슈를 섞은 뒤 토스트에 올리고 훈제 연어와 차이브를 곁들여 내세요.
