150ml
3큰술
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1큰술
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2큰술| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ![]() | 150ml | — | — | |
| 2 | ![]() | 3큰술 | — | — | |
| 3 | ![]() | 3큰술 | — | — | |
| 4 | ![]() | 3큰술 | — | — | |
| 5 | ![]() | 1큰술 | — | — | |
| 6 | ![]() | 1큰술 | — | — | |
| 7 | ![]() | 2큰술 | — | — |
파인애플즙을 작은 냄비에 부어 주세요.
파인애플 주스 · 150 ml
쌀식초를 넣어 주세요.
쌀식초 · 3 큰술
케첩을 넣어 주세요.
토마토케첩 · 3 큰술
황설탕을 넣어 주세요.
연갈색 설탕 · 3 큰술
간장을 넣어 주세요.
간장 · 1 큰술
중불에서 끓기 시작할 때까지 데우고 설탕이 녹도록 저어 주세요.


그동안 작은 볼에 옥수수전분을 넣어 주세요.
옥수수 전분 · 1 큰술
찬물 2큰술을 넣고 매끄러워질 때까지 저어 주세요.
물 · 2 큰술

옥수수 전분 혼합물을 냄비에 넣고 1~2분 동안 저으며 윤기 나고 걸쭉해질 때까지 약하게 끓여 주세요.


작은 주전자에 긁어 담아 따뜻할 때 튀김옷을 입힌 닭고기, 돼지고기 완자, 새우 또는 춘권과 함께 내세요. 남은 소스는 덮어서 최대 1주일 동안 냉장 보관해 주세요.

| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 150 ml | ![]() | 파인애플즙을 작은 냄비에 부어 주세요.⏱ 10 s결과파인애플즙 |
| 2 | 3 큰술 | ![]() | 쌀식초를 넣어 주세요.⏱ 5 s결과파인애플즙과 식초 |
| 3 | 3 큰술 | ![]() | 케첩을 넣어 주세요.⏱ 10 s결과새콤달콤한 소스 바탕 |
| 4 | 3 큰술 | ![]() | 황설탕을 넣어 주세요.⏱ 10 s결과설탕을 넣은 소스 바탕 |
| 5 | 1 큰술 | ![]() | 간장을 넣어 주세요.⏱ 5 s결과새콤달콤한 소스 바탕 |
| 6 | — | ![]() ![]() | 중불에서 끓기 시작할 때까지 데우고 설탕이 녹도록 저어 주세요.⏱ 3 min결과끓고 있는 새콤달콤한 소스 바탕 |
| 7 | 1 큰술 | ![]() | 그동안 작은 볼에 옥수수전분을 넣어 주세요.⏱ 5 s결과옥수수전분 |
| 8 | 2 큰술 | ![]() ![]() | 찬물 2큰술을 넣고 매끄러워질 때까지 저어 주세요.⏱ 15 s결과옥수수전분물 |
| 9 | 옥수수전분물8단계 | ![]() ![]() | 옥수수 전분 혼합물을 냄비에 넣고 1~2분 동안 저으며 윤기 나고 걸쭉해질 때까지 약하게 끓여 주세요.⏱ 1 min 30 s결과걸쭉해진 새콤달콤한 소스 |
| 10 | 걸쭉해진 새콤달콤한 소스9단계 | ![]() | 작은 주전자에 긁어 담아 따뜻할 때 튀김옷을 입힌 닭고기, 돼지고기 완자, 새우 또는 춘권과 함께 내세요. 남은 소스는 덮어서 최대 1주일 동안 냉장 보관해 주세요.⏱ 15 s결과새콤달콤한 소스 |
| 총 소요 시간 | 7 min 10 s | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 77kcal | |
| 0.8g | |
| 0.1g | |
| 19g | |
| 15g | |
| 0.2g | |
| 373mg |
파인애플즙에 쌀식초, 케첩, 황설탕, 간장을 넣고 끓여 윤기 나게 걸쭉해진 디핑 소스입니다. 튀김옷을 입힌 닭고기, 새우, 춘권과 잘 어울립니다.
할 일파인애플즙에 쌀식초, 케첩, 황설탕, 간장을 넣고 약하게 끓이다가 옥수수 전분을 넣어 걸쭉하게 해 주세요.
