충분히 차갑게 식힌 것300ml
1큰술
0.5작은술| # | 제품 | 수량 | 메모 | 상태 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | | 300ml | 충분히 차갑게 식힌 것 | — | |
| 2 | | 1큰술 | — | — | |
| 3 | | 0.5작은술 | — | — |
차가운 크림을 믹싱 볼에 부어 주세요.
생크림(유지방 높은 것) · 300 ml
슈거파우더를 넣어 주세요.
슈거파우더 · 1 큰술바닐라를 넣어 주세요.
바닐라 추출물 · 0.5 작은술크림이 걸쭉해지고 끝이 휘어지는 부드러운 뿔이 생길 때까지 약 3분 동안 휘저어 주세요. 너무 오래 휘저으면 알갱이가 생기므로 이때 멈춰 주세요.
| # | 제품 | 도구 | 작업 |
|---|---|---|---|
| 1 | 300 ml | | 차가운 크림을 믹싱 볼에 부어 주세요.⏱ 10 s결과생크림(유지방 높은 것) |
| 2 | 1 큰술 | | 슈거파우더를 넣어 주세요.⏱ 10 s결과생크림과 설탕 |
| 3 | 0.5 작은술 | | 바닐라를 넣어 주세요.⏱ 5 s결과달콤하게 만든 크림 |
| 4 | — | | 크림이 걸쭉해지고 끝이 휘어지는 부드러운 뿔이 생길 때까지 약 3분 동안 휘저어 주세요. 너무 오래 휘저으면 알갱이가 생기므로 이때 멈춰 주세요.⏱ 3 min결과부드럽게 휘핑한 생크림 |
| 총 소요 시간 | 4 min 45 s | ||
| 영양소 | 인분당 |
|---|---|
| 235kcal | |
| 1g | |
| 18g | |
| 10g | |
| 4g | |
| 4g | |
| 10mg |
차갑게 식힌 더블 크림에 슈거파우더와 바닐라를 넣어 부드러운 뿔이 생길 때까지 휘핑한 크림입니다. 파이, 크럼블, 과일, 파블로바 등에 곁들여 주세요.
할 일차가운 더블 크림에 슈거파우더와 바닐라를 넣고 부드러운 뿔이 막 만들어질 때까지만 휘저어 주세요.
